Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зеленчукова супа със бамяЗадушавам в олиото на среден огън ситно нарязани лук и морковите. След като лукът е до полуготовност, добавям горещата вода, картофите, нарязани на...
Картофена яхния с бамя
Нарязваме лука и морковите и ги задушаваме в олиото и малко вода.
Когато водата се изпари и остане само мазнината, прибавяме брашното и червения...
Свински шол с бамя
Сложете почистената от дръжки бамя във фурна да се загрее, след което я увийте в кърпа и я стрийте с ръка, за да опадат косъмчетата.
Измийте я...
Вегетарианска мусака с бамяБамята се почиства, измива се и се попарва в подсолена вода за 5 мин.
Запържва се лукът, морковите и доматеният сок. Овкусява се със сол и черен...
2
Задушена бамя по гръцки
Добре измийте бамята, след което я оставете да се отцеди и я подсушете. Посолете я обилно и я оставете поне 30 минути, за да си пусне сока.
Бланширайте...
Бамя с доматен сос
Подберете млада бамя, измийте я и изрежете дръжчиците. Бланширайте я за кратко в кипяща вода и я изплакнете под течаща вода. Напръскате я с лимонов...
Бамя с гъби – плакия
Сложете в тенджера почистената бамя, нарязаните гъби, лукчетата, скълцания чесън, олиото, бялото вино, солта, черния пипер и магданоза.
Разбъркайте...
Постен рататуй с бамя
Нарязваме обеления патладжан на кубчета, посоляваме и оставяме да се отцеди от горчивия сок.
Нарязваме останалите продукти (без доматите) на по-едри...
Яхния от сушена бамя
Измийте бамята и я накиснете 5-6 часа във вода и оцет по равни части, след което я изплакнете.
Запържете в олиото ситно нарязания лук. Прибавете...
Моята сполучлива Бамя яхния
Почистената и измита 500 г бамя сложих за 4-5 минути във вряща подсолена вода. Извадих и отцедих.
Задуших в олио и малко вода 1 глава нарязан лук...
Бамя с пушени кокали
Пушените кокали се слагат да се сварят с 1 глава лук и 2 моркова. През това време половин килограм бамя се измива, отцежда се, полива се с 50 мл....
Телешка яхния с бамя
Нарежете месото на парчета и запържете в тенджера с мазнина, която е загрята предварително.
Прибавете нарязания на ситно лук и настъргания морков...
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 8
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка: