Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Месото се нарязва на средно едри парчета. Загрява се олио в тенджерка, месото се запържва, като се разбърква, за да не загори....

Правим месото на пържолки, леко запичаме на грил тигана и слагаме в намазана със зехтин тавичка.
Подправяме със соев сос и риган на вкус....

Пушеното свинско месо се нарязва на парчета.
Лукът се нарязва на ситно, доматите се настъргват....

Сваля се фолиото и месото се пече до образуване на лъскава коричка. Нарязва се на резени и се сервира....

Как се пече месото за дърпано свинско
Свинската плешка може да се приготви и върху решетка, която се поставя във форма за печене....

След изваждането му от солената саламура резонно възниква въпросът как да обезсолим свинското месо....

Ето няколко съвета как може да се готви свинското контрафиле:
Тънкости при готвене на свинско контрафиле
Първият важен съвет за успешно готвене...

Ето как може да се готви свинското бонфиле:
Подготовка на свинското бонфиле
Преди да започнете готвенето, извадете месото от хладилника и оставете...

Възможно е броят на заболелите да се увеличи, защото в момента се изследват още 40, които са яли от заразеното свинско месо....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 6
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: