Когато чуем за буркани, първата ни мисъл е за зимнина, продукти, които са полуготови, прибират се за определен период от време и се използват впоследствие.
Тук обаче няма да ви говорим за туршии, а за нещо много по-различно, приятно и ароматно - бурканите със смеси за сладкиши.
Рецептата за сладкиш в буркан може да бъде оригинален и вдъхновяващ подарък за любителите в кухнята. Подаръкът - красиво подреден и интересно поднесен буркан заявява на получателя грижата ни и отношението ни към него.
Тези рецепти са и лесен и удобен начин за бързо приготвяне предимно на десерти, когато времето е кът и искаме да се измъкнем от ситуацията.
Какво представлява рецепта в буркан?
Необходимите съставки от дадена рецепта се измерват и се подреждат на пластове в необходимото количество в средно голям буркан. Ако рецептата съдържа бързоразвалящи се продукти, те се описват на малко листче отделно и се добавят в последствие, привързани красиво към буркана. Всеки буркан има етикет с дата на годност, наименование на рецептата, която съдържа, и указания за приготвянето.
Когато имаме време, можем да подготвим бурканите и етикетите и в ситуации на нужда да действаме без забавяне и да сътворим набързо вкусен сладкиш.
Предлагам моята любима рецепта за смес за сладкиш в буркан, но вие също можете да затворите ваш буркан с любима рецепта:
Смес за мъфини с банан в буркан
Течни продукти за допълнително добавяне:
1 яйце
1.к.ч. олио
½ портокал (изцежда се сока)
1 бр. банан
Сухи продукти за буркана
½ ч.ч. кафява захар
½ ч.ч. пълнозърнесто брашно
½ ч.ч. смлени овесени ядки
2 шепи смлени сурови ядки (орехи, бадеми)
½ пакетче бакпулвер
1 ванилия
щипка сол
Начин на приготвяне:
Това описание се отпечатва на етикета или се привързва навито листче с описанието.
В голяма купа слагате допълнително описаните бързо развалящи се продукти и ги разбърквате до получаване на хомогенна смес.
Изсипвате съдържанието на буркана и бъркате с дървена лъжица до пълното попиване на сместа.
Може да изпечете в кексова форма, предварително намазнена, или във формички за мъфини, вкусът и в двата варианта е еднакво приятен.
Приготвяме любим сладкиш за 30 минути и той е с перфектен вкус и визия.
Ако и вие цените времето и гостите си, сигурна съм, този малък трик ще ви помогне да се справите блестящо при липса на време и/или изненадващи гости.
Коментари