Ако сте решили да следвате популярния в наше време път на вегетарианеца, то трябва да знаете, че той крие не само плюсове, но и минуси. Особено ако сте на път да станете майка.
Растителната храна обаче може да докара организма до бързо нарастващ дефицит от микро и макроелементи и цял куп витамини. Изцяло растителният начин на хранене не може да зареди организма ни с витамин D.
Същото може да се каже за витамин В12, който е необходим за нервната и кръвоносната система, както и за В2, който пък е полезен за черния дроб, кожата, нервната система и очите.
При пълната липса на месо тялото започва да изпитва недостиг на желязо, а при по-строгите вегетарианци, които не ядат мляко и млечни продукти, тялото започва да плаче за калций.
Друг неприятен момент е недостигът на белтъчини. За бременните жени това може да доведе до намаляване на имунитета и забавяне на растежа на плода. Както строителството на къщи е невъзможно без определени материали, така и формиращият се организъм има нужда от белтъчини.
Недостатъчното количество на белтъчини в организма на майката провокира при плода нарушаване на работата на задстомашната жлеза, черния дроб, кръвотворната система и забавя ръста на скелета.
За майката това е опасно със зачестяващи простудни заболявания и възникване на крехкост на костите. Белтъчният глад се проявява в обща слабост, бледност на кожата и нарушаване на работата на стомаха на майката.
Организмът на бременната може да получи частичен процент от необходимите му белтъчини от различни зърнени и бобови храни. Но те се усвояват много по-зле, отколкото тези в месото и млякото, а освен това по-бавно се усвояват.
Ако сте убедени в отказа си от мляко и месо, трябва да засилите употребата на грис и брашно. За синтезирането на белтъчините организмът има нужда от достатъчно количество аминокиселини.
Някои от тях се изработват от тялото самостоятелно, но за останалите са необходими животински продукти. Дефицитът на аминокиселини по време на бременността може да доведе до вродени дефекти като недоразвитите бъбреци и дефекти на сърцето.
Ако не можете да ядете месо, поне по време на бременността яжте пилешко и риба и наблягайте на яйцата. Това ще ви помогне да получите всичко необходимо за нормалното развитие на бебето.
Но дори тези продукти не могат да запълнят дефицита от желязо и то трябва да се получава от лекарства, които може да предпише гинеколог.
Помнете, че от вас зависи какво ще се роди детето ви и отново помислете дали не може за девет месеца да се откажете от вегетарианството.
Коментари