Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Конска лазаня и на българския пазар

Конска лазаня и на българския пазар

MarianeMariane
Джедай
2559563k
Конска лазаня и на българския пазар

Само два дни след като министър Мирослав Найденов увери българските граждани, че в България няма внос на конско месо, 86 килограма лазаня със сос Болонезе бяха поставени под възбрана от Българската агенция по безопасност на храните.

Сигнал за възможно наличие на продукти със съдържание на конско, вместо указаното на етикета говеждо месо, е получен на 15.02.2013г. посредством нотификация по Системата за бързо съобщаване за храни и фуражи (RASFF). След разпореждане на министъра на земеделието и храните г-н Найденов, инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са извършили незабавна проверка в една от големите хранителни вериги.

Конска лазаня и на българския пазар

В резултат на проверката са констатирали наличие на 86 килограма съмнителна лазаня. Всички, установени до този момент количества, са изтеглени от търговската мрежа и поставени под възбрана. Взети са съответни проби, които са изпратени в немска лаборатория, за да се установи чрез ДНК анализ дали въпросния продукт съдържа конско месо.

Цялото количество лазаня със съмнително съдържание е открита в магазините на търговска верига „Карфур“ и е внесено на българския пазар от Франция. Според експерти от БАБХ не може да се търси вина в търговската верига за продажбата на въпросната лазаня.

Експертите призовават гражданите, които са консумирали този продукт да не изпадат в паника. Според уверения на здравните власти консумацията на конско месо не представлява опасност за здравето. Проблемът, в случая е, че се подвеждат потребителите с невярна информация за съдържанието на продуктите.

Френската компания „Спангеро“, която е в основана на скандала с продадени над 750 тона конско месо в 13 страни членки на Европейския съюз, загуби санитарното си разрешително на 14.02.2013г. по заповед на френските здравни власти. „Скандалът с конско месо показва много сериозен пробив в системата за вътрешна търговия в Европейския съюз“ е мнението на министър Найденов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest