В Севлиево ще приготвят рекордно дълъг тиквеник за традиционния празник на тиквата в града. Тиквеникът ще бъде дълъг цели 250 метра и ще бъде раздаден на жителите и гостите на Севлиево.
Миналата година севлиевският тиквеник достигна 235 метра, като тази година е решено рекордът да бъде подобрен.
За най-дългия тиквеник през 2013 година бяха използвани 80 килограма тиква, 55 килограма кори, 11 килограма орехи, 25 литра олио, 10 килограма захар, 20 килограма пудра захар, 100 пакетчета ванилия и 40 пакетчета канела.
Тази година традиционното кулинарно изделие ще бъде приготвено след откриването на изложбата Тиквени изкушения, която ще бъде представена в централното фоайе на община Севлиево.
Ритуалното разрязване на огромния тиквеник, който ще е претендент за рекордите на Гинес, ще е на 18 октомври пред общината в града от 10.30 часа.
Приготвянето на рекордния тиквеник е във връзка с традиционния празник на тиквата, който се превежда за десети път в Севлиево. Есенният фестивал ще започне от 16 октомври и ще бъде закрит на 19 октомври.
Специално за празника е организиран и конкурс Тиква най-, най-, където тиквите ще бъдат оценявани в 5 различни категории – най-голяма тиква, най-малка тиква, най-красива тиква, най-нестандартна тиква и най-дълга тиква.
Като част от фестивала на тиквата ще се проведе и кулинарна изложба Тиквени изкушения за професионалисти и съответно за любители кулинари, които ще се състезават в две различни категории.
На изложбата трябва да се приготвят 5 традиционни ястия с тиква – тиквеник, друг десерт от тиква, печена тиква, нетрадиционно ястие от тиква и карвинг. На победителите ще бъдат връчени награди.
Тази година в Севлиево ще потегли и карнавалното шествие Влакчето на Тиквенбугр, което ще бъде още по-дълго, цветно и звучно от миналата година. Влакчето ще тръгне на 17 октомври в 17.30 часа от парк Казармите.
Участниците в карнавала могат да облекат всякакви маскарадни костюми, като най-интересните от тях ще бъдат наградени.
Коментари