Всеки любител на кафето трудно би си представил да започне работния си ден, без да е изпил една чаша от топлата ободрителна напитка, която мигновено да го разсъни и да го подготви за предстоящите задачи. В същото време обаче все повече специалисти посочват, че кафето не е толкова безвредно и ни съветват да се насочим към други ободрителни напитки, имащи подобно действие като кафето.
В случая не става въпрос за енергийните газирани напитки, които се продават във всеки по-голям магазин, защото тяхното съдържание на кофеин е много по-високо от това на кафето, а ако се зачетете какво друго съдържат, ще срещнете проблеми, защото съставките са почти изцяло химии, които са крайно непознати на обикновения потребител.
Ето защо е добре да се ориентирате към онези ободрителни напитки, които ни предлага Майката Природа и към които все по-голяма част от любителите на кафето се ориентират:
1. Черен чай - той не действа толкова бързо като кафето, но се счита, че има по-дълготрайно ободрително действия. Макар и черният чай да има леко горчив вкус, качественият е може би най-добрият заместител на кафето. Счита се, че 2 чаши черен чай се равняват на 1 чаша кафе и със сигурност действат по-добре на човешкия организъм. Ако държите да го пиете по-сладък, нищо не Ви пречи да добавите към него и лъжичка мед, която няма да навреди на качествата му;
2. Какао - тук говорим за истинското какао, което не е смесено с подсладители. Какаото, както и натуралният черен шоколад, действат безупречно, когато човек търси бързо средство за разсънване;
3. Шейк, приготвен от зелени зеленчуци и плодове - в това число влизат всички зеленолистни зеленчуци като лапад, спанак, магданоз и др., както и зелените плодове като киви, пъпеш, зелено грозде и т. н. Те съдържат толкова много витамини, че ще Ви заредят с енергия за целия ден;
4. Цикория - малко срещан в България в естествения си вид, коренът от цикорията има определено ободрителни свойства. Неслучайно от него се произвежда познатото в миналото кафе Инка;
5. Лимец- лимецът представлява вид пшеница, която се използва от много народи вместо кафе и е с доказано по-здравословен ефект.
