Ароматът на домашно приготвена баница без съмнение напомня на всеки за детството и родния дом. Повечето хора у нас са категорични, че никога няма да забравят едно - баницата на баба. Това е така, тъй като приготвянето ѝ изисква както любов и желание, така и голяма доза практика и опит.
Баницата се е превърнала в една от най-любимите закуски у нас. Оказва се, че това е не само вкусно, но и полезно. Въпреки че всяка баница се приготвя със солидно количество олио, правилната консумация не позволява покачване на килограмите.
За да не повишите теглото си и все пак да може да похапвате вкусна баница, трябва да я ядете до 12 ч. на обяд. Доказано е, че всичко, което хапнем от събуждането си до обяд, се превръща в енергия и се изразходва напълно.
Хапвайте баница за закуска и няма да навредите на красивия си външен вид, ще запазите стройната си фигура и ще заситите глада си за вкусното тестено изкушение.
Ако можете разбира се, заложете на баницата на баба. Ако ли не, изберете автентичните банички, които майсторки пекарки предлагат в специализираните магазини за тестени изкушения. Също така може да си я приготвите сами и у дома.
Все пак не трябва да прекалявайте с вкусната баница, тъй като олиото в нея съдържа високи нива на холестерол. Той от своя страна повишава кръвното налягане и вреди на сърцето.
Мързелива баница за закуска
Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко, 4 яйца, 1 ч.л. сода бикарбонат, 6 с.л. олио, 16 с.л. брашно.
Начин на приготвяне: Всички продукти се смесват и разбъркват добре. Последно се добавя натрошено сирене, като количеството е по собствена преценка.
Полученото се изсипва в тавичка, леко намазнена с олио и поръсена с брашно. Баницата се пече като кекс. Когато изстине, се нарязва и се поднася за закуска.
Коментари