Обичайно, когато времето започне да захладнява, се връщаме към по-тежките и по-бавни за приготвяне ястия. Добре е да се замислите как да използвате ефективно уредите, с които готвите, за да не повишавате драстично сметките си за ток.
Ето няколко полезни съвета за вас:
- Опитвайте се да хапвате максимално по-често сурови зеленчуци. Необработени, те са много по-полезни, а и по този начин ще компенсирате за някой от онези дни, в които фурната ви ще пече нещо 2-3 часа;
- Проверете дали уредите функционират правилно. Често домакините не обръщат внимание на факта, че вратичката на печката им не се затваря плътно, но така изразходваното количество енергия се увеличава много повече от необходимото;
- Използвайте термостата и таймера на фурната си, за да не отваряте и да проверявате често докъде е стигнал процесът.
- Вложете повече пари за качествени тигани и тенджери и с времето те ще ви се изплатят, защото задържат много повече и за по-дълго топлината като по този начин спомагат и по-бързото приготвяне на храна;
- Планирайте кога какво ще готвите. Така ще имате възможност да сготвите 2-3 неща наведнъж като използвате максималния капацитет на фурната вместо да я пускате няколко пъти през деня;
- Когато ястието е почти готово може да изключите фурната и да го оставите вътре да стане напълно готово. Голяма грешка е, че почти винаги държим фурната включена до края, след което изваждаме ястието да не прегори;
- Една теракотена плочка, камък или парче тухла ще задържа температурата във фурната висока за по-дълго време, след като сте изключили печката;
- Ако готвите на котлон - използвайте такива съдове, които да покриват целия котлон. Ако искате да сложите по-малка тенджерка например, включете и по-малък котлон;
- Излишно количество енергия се харчи, когато използвате грила на фурната, за да си приготвите сандвичи или пък да подгреете храна за обяд. Използвайте микровълнова фурна или малък грил, които ще ви свършат работа в рамките на минута или две;
- Ако сте решили да приготвяте нещо, което изисква много време, помогнете си тенджера под налягане;
Доверете ни се и ще видите, че това ще помогне на месечната ви сметка за ток.
Коментари