Изключително важно е какво е препоръчително да се консумира при астма, а още повече - какво не трябва!
За да може да се каже, че изпълнявате пълноценна диета при астма, то трябва да наблегнете на сладните продукти.
Препоръчителни храни при астма
• Ярко оцветени каротеноидни храни: кореноплодни, сладки картофи, моркови, листни зеленчуци, горски плодове и др.;
• Храни с високо съдържание на фолиева киселина: зеленолистни зеленчуци, боб, ядки и др.;
• Храни с витамин С: зеленолистни, цитрусови плодове, кръстоцветни зеленчуци, горски плодове и др.;
• Храни с витамин Е: ядки, семена, здравословно растително масло и др.;
• Храни с високо съдържание на магнезий: зеленчуци, ядки, семена, бобови култури, какао и др.;
• Кръстоцветни зеленчуци: броколи, брюкселско зеле и др.;
• Антимикробни храни: чесън, лук, синапено семе и др.;
• Пребиотици и храни с високо съдържание на фибри: цели зърна / пълнозърнести продукти, ядки, бобови култури, семена и сурови зеленчуци;
• Храни с Омега 3: скумрия, сардини, сьомга, пъстърва, риба тон, ядки, семена и др.;
• Храни с витамин В5: гъби, сирене, авокадо, сладки картофи и др.
Вредни храни при астма
• Трансмазнини: пържени храни, преработени растителни масла, хидрогенирани мазнини;
• Храни на прах и пастьоризирани храни за бебета;
• Преработени храни;
• Храни, богати на захар;
• Често срещаните хранителни алергени: продукти с пастьоризирано мляко, соя, яйца, ядки и др.;
• Храни с консерванти и оцветители: тартразин, сулфити, серен диоксид и др.;
• Животински продукти, третирани с антибиотици и хормони: риба, отглеждана в стопанства; месо от фабрика и др.
Коментари