Зелен фасул с яйцаФасулът се отцежда.
Яйцето се сварява, обелва се и се нарязва на дребни кубчета. Прибавя се към фасула. Сместа се полива със запърженото масло и се поръсва с дребно нарязания магданоз....
Зелен фасул с кюфтенцаИзваждаме ги от мазнината и в същата запържваме нарязан лук, почистен и нарязан зелен фасул, джинджифил и подправките.
Добавяме червен пипер и брашно....
Зелен фасул с тикваФасулът се почиства и измива, начупва се на парчета, залива се с топла вода и се вари до полуомекване.
Тиквата се обелва, нарязва се на филийки и се прибавя към фасула....
Зелен фасул с морковиИзмийте и нарежете фасула и морковите. Бланширайте ги в маринатата за около 15 минути.
Отцедете зеленчуците, наредете в бурканите, като слагате равномерно чесън и копър....
Зелен фасул с доматиЗагрейте маслото в тенджера, добавете доматите, фасула и подправките.
Сложете капак и задушете за 15 минути. Сервирайте като гарнитура към ястие по избор....
Зелен фасул с маслоЗеленият фасул се отцежда от водата на консервата, изсипва се в тенджерата.
Лукът се нарязва и заедно с фасула се вари до задушаване на лука, като след като се задуши се слага сол, червен пипер, олио и вода....
Зелен фасул в сосПочиствам зеления фасул и отрязвам крайчетата на шушулките. Прибавям и него.
Оставям яхнията да къкри 20-30 минути, докато доматеният сос се сгъсти, а фасулът поеме ароматите.
Зеленият фасул в сос е готов....
Зелен фасул с лукСлагат се зеленият фасул и нарязан ситно пресен магданоз.
Разбъркваме и оставяме да ври докато се сгъсти. Поднасяме с кисело мляко, смесено с пасиран чесън.
Зеленият фасул с лук е много вкусен....
Зелен фасул с тиквичкаЗеленчуците се измиват и се нарязват на кубчета. В тенджера се слага маслото и в него се задушават лукът и останалите зеленчуци.
Сипва се гореща вода или бульон, осолява се се оставя да къкри около 30 мин....
Зелен ФасулКалориите от мазнини, които постъпват в тялото ни от зеления фасул, са едва 1 ккал. В една пълна чаша зелен фасул се съдържат 2 г протеини....
Зелен фасул с телешко месоСлед това прибавете зеления фасул и скилидките чесън.
Затворете отново и варете още 15-20 минути след повторното завъртане на вентила.
Накрая подправете със сол и ситно нарязан магданоз....
Зелен фасул с мини кюфтенцаУ дома ние харесваме ястието с малко чесън, черен пипер и копър или магданоз в зависимост от това, което ми се намира прясно, защото няма нищо по-ароматно от пресните подправки....
Зелен фасул с пуешко месоНарязваме зеления фасул и лука и тях добавяме към картофите и пуешкото. След като е почти готово прибавяме зеленчуковия бульон и поръсваме на вкус с чубрица....
Зелен фасул с доматен сосСлед още няколко минути добавете зеления фасул, оцета, солта и захарта. Щом сместа кипнете, пуснете вътре магданоза....
Постен зелен фасул в тенджераКогато заври, се сгъстява с брашнената кашичка. Готви се още няколко минути. Разбъркваме яхнията.
Дърпаме от котлона и сипваме.
Ядем още топла.
Постният зелен фасул в тенджера е готов....
Зелен фасул с пържени яйцаФасулът се задушава на пара под капак 30 мин, след което фасулът се слага върху гевгир, за да се изцеди.
Чесънът се обелва и счуква в хаванче.
Риганът и мащерката се разбъркат в малка купа много добре....
Готвен зелен фасул с млякоИзмиваме фасула, почистваме и нарязваме. Слагаме да се вари в подсолена вода. Като поври 15 минути изцеждаме от водата....
Зелен фасул с лудогорско пилеДобавяме зеления фасул, нарязания на ситно чесън, Маги зеленчуци и сол на вкус. Разбъркваме добре.
Прибавяме хладката вода и оставяме да къкри на слаб огън до готовност на пилето....
Паниран зелен фасул с бираЗеленият фасул се измива и нарязва на парчета.
Приготвя се панировката.
В купа се разбива яйцето, добавя се двата вида брашно, сол, черен пипер и бира.
Разбърква се на гъста паста....
Зелен фасул с маслини яхнияВарим зеления фасул яхния без капак (може да доливаме топла вода при необходимост), до готовност и предпочитаната гъстота на соса....
Зелен фасул с пушено месоИзчистете, измийте и нарежете на парчета зеления фасул.
В тенджера сложете 3 с.л олио. Добавете бекона и го запържете до златисто.
Сложете всички зеленчуци, предварително нарязани на дребно, и зеления фасул....
Зелен фасул в херметическа тенджера
