Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколад без глутен и захарИзвадих вътрешността на авокадото с лъжица внимателно, като се стараех да не скъсам кожата, за да мога да я използвам за съдчета за сервиране.
Изсипах всичките продукти в каната. Пасирах всичко в Нутрибулета и изсипах...
04 Март
Палачинки без глутен и без лактозаТези палачинки без глутен и без лактоза са много вкусни и здравословни. Могат да се намажат с кето шоколад и така да се хапнат....
29 Окт.
4
Палачинки без глутен с брашно от елдаЧудесни палачинки без глутен, вкусни и здравословни.
В купа разбивате яйцата с телена бъркалка. Добавете сол, сода и сипете брашното от елда.
Разбърква се на гъста смес, наливате и водичка до нужната гъстота....
03 Август
Маята за хляб вредна ли е?Какво представлява маята за хляб?
Хлебната мая е продукт, който се използва масово сравнително отскоро. Преди това хлябът е с квас, но маята е по-дълготрайна негова алтернатива....
11 Окт.
Шоко кремчета без глутен за децаМоже да поръсите шоко кремчетата без глутен за деца с черен шоколад, ако имате останал.
Да ви е сладко!...
28 Дек.
Запеканка ала Каквото имаЗа тази рецепта за картофена запеканка съм използвала продуктите от хладилника, общо-взето каквото има, и стана страхотно!...
18 Ноем.
1
Гювечета с каквото имаОбелете лука и го нарежете на полумесеци. Кренвиршите нарежете на колелца, а бекона на тънки парчета.
Подмажете гювечетата от вътре и сложете във всяко кренвиршче, отгоре топено сирене, маслинки, лук и по две супени лъжици...
29 Февр.
1
Лектинът ли е новият глутен?Подобен възпалителен отговор някои хора имат с глутена, но с малко по-различен физиологичен процес....
18 Окт.
Коктейл Това ли е всичко?Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл....
30 Окт.
Има ли глутен в черния хляб?Тъй като глутенът е главният протеин, който се съдържа в пшениченото зърно просто няма как да има безглугенова паста или хляб без глутен....
06 Ноем.
Има ли заместител на маята за хляб?Маята за хляб може да се замени със жива закваска.
Квасът е открит в Египет. Това е първоначалната форма на познатата ни днес мая за хляб.
В миналото хлябът се е приготвял с квас....
28 Февр.
ГлутенИсторията на глутена започва през 19 век, когато протеинът е изолиран от италиански химик чрез операцията отмиване на глутен. Качествените показатели, които са валидни за глутена са: разливаемост, цвят и късливост....
26 Април
Има ли преражданеВярата в прераждането произлиза от източните религии – Хиндуизма и Будизма. Самата концепция за него обаче има много и различни, размити вариации.
Според Буда например, основната цел на съществуването на душата не...
22 Септ.
7
Има ли Рай, няма ли?!Има ли Рай, няма ли? За вярващите християни отговорът е категоричен положителен, но за британския физик Стивън Хокинг е точно обратното - вярата в Рая била просто хубава приказка за плашещите се от тъмното, смята той....
17 Май
17
Има ли безвредни подсладителиВредата от захарта е известна и прекаляването със захарта води до много здравословни проблеми. Безвредни ли са обаче подсладителите, които се препоръчва като алтернатива на захарта?
Те често се употребяват от хора,...
08 Февр.
Има ли памет водата?На 22 март се празнува Световният ден на водата. Целта е да се научи повече за живителната течност, макар често да се смята, че за нея вече знаем всичко. Многобройните полезни свойства на водата са познати на повечето хора...
24 Март
Има ли Дежа Вю?Една от сензациите на 70-те е 12-годишната Елена Макард от Берлин, която след тежка травма проговорила на италиански и твърдяла, че се казва Розета Кастелиани.
“Родена съм през 1887 г., умрях през 1917 г.”, твърдяла непрестанно...
06 Дек.
7
Глутен и бременностНормално в хлебопроизводството се използва глутен, като неговото съдържание е близо 30 % за един хляб, като с повече глутен хлябът става и по–добър....
13 Септ.
Просото съдържа ли глутен?Той е много добра алтернатива на пшеницата, а брашното от просо спокойно може да замени бялото брашно, което има глутен....
28 Окт.
Картофите съдържат ли глутен?Други храни, които не съдържат глутен са киноата, царевицата, амаранта, елдата и други....
11 Окт.
Булгурът съдържа ли глутен?Много хора се чудят дали булгурът съдържа глутен.
Отговорът на този въпрос е само един - булгурът не е без съдържание на глутен и не може да се ползва в безглутенови ястия!...
24 Дек.
Елдата съдържа ли глутен?Елдата не съдържа глутен. Ястията с елда са диетични и здравословни....
20 Дек.
Киноата съдържа ли глутен?В нея се съдържат много фибри и минерали, и за радост на онези, които имат непоносимост към глутен, в киноата няма глутен....
15 Дек.
Оризът съдържа ли глутен?Отговорът е, че оризът не съдържа глутен и спокойно може да влезе в диетата на хора с глутенова непоносимост. Според експертите всички видове ориз са без съдържание на глутен....
25 Юли