Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Великите готвачи: Мари-Антоан КаремВеликите готвачи: Мари-Антоан Карем
08 Дек.
2
Най-вероятно поради този факт мнозина хора твърдят, че сготвеното от великия готвач било ужасно на вкус, но това нямало значение, защото предизвиквал истински визуален фурор....
Батати с ябълкиБатати с ябълки
30 Март
Отгоре поставете ред батати, поръсете с малко от канелената захар, масло и ред ябълки. Отгоре отново подправете с канелена захар и масло....
Батати с апетитна плънкаБатати с апетитна плънка
20 Април
13
Изберете по-едри батати, почистете ги с четка и измийте много добре под течаща вода....
Салата МариоСалата Марио
23 Юли
1
Разсипете салатата Марио в 2 чинии, направете във всяка украса от четвъртинки сварени яйца и стръкчета магданоз. Поднесете веднага....
Великите готвачи: Чарли ТротърВеликите готвачи: Чарли Тротър
29 Юли
Огромният талант на американския кулинар го превърна в един от малкото Велики готвачи на съвременната кухня....
Великите готвачи: Томас КелерВеликите готвачи: Томас Келер
27 Юли
Така Келер става единственият американски готвач спечелил едновременно по три звезди на Мишлен за два различни ресторанта. В момента великият готвач държи общо седем звезди на Мишлен за три от своите ресторанти....
Великите готвачи: Джулия ЧайлдВеликите готвачи: Джулия Чайлд
27 Май
След това стартира и други предавания съвместно с популярни готвачи – едно от най-успешните остава Мисис Чайлд и мосю Пепен, кулинарна класика за всеки ден....
Великите готвачи: Фернан ПоанВеликите готвачи: Фернан Поан
22 Септ.
Според него никой готвач не може да разчита на вече открити рецепти, които са създадени в миналото....
Великите готвачи: Ален ДюкасВеликите готвачи: Ален Дюкас
21 Септ.
Роден в Западна Франция, Дюкас мечтае от малък да бъде готвач. Научава се на тънкостите на френската кулинария от различни шеф-готвачи – Мишел Герар, Ален Шапел, Гастон Ленотр....
Великите готвачи: Сара МолтънВеликите готвачи: Сара Молтън
18 Септ.
Сара Молтън е родена през 1952 в Ню Йорк и успешно се изявява като професионален готвач, автор на кулинарни книги и водеща на редица телевизионни програми....
Великите готвачи: Пол БокюзВеликите готвачи: Пол Бокюз
07 Август
Великият кулинар произхожда от гастрономска фамилия, посветена в ресторантьорството още от 1767 година. Несъмнено обаче Пол Бокюз е най-известният и успял готвач сред своите прадеди....
Великите готвачи: Дейвид РокоВеликите готвачи: Дейвид Роко
06 Август
Точно от тази топла и приятелска среда великият готвач черпи вдъхновение по-късно, в предаването Dolce Vita....
Великите готвачи: Анна ОлсънВеликите готвачи: Анна Олсън
11 Юли
Към момента Анна Олсън е автор на седем бестселъра с кулинарна насоченост, като две от тези книги са написани с помощта на съпруга ѝ Майкъл, който също е изтъкнат готвач и кулинарен инструктор....
Великите готвачи: Хестън БлументалВеликите готвачи: Хестън Блументал
27 Юни
Хестън Блументал е готвач, собственик на един от най-известните ресторанти в целия свят и често е наричан кулинарен алхимик....
Великите готвачи: Мартин ЙенВеликите готвачи: Мартин Йен
21 Дек.
Това е великият готвач Мартин Йен. Историята на Мартин Йен много наподобява тази на Марко Поло и неговия Път на коприната....
Великите готвачи: Дъф ГолдманВеликите готвачи: Дъф Голдман
03 Юни
Днес ще ви запознаем с гостоприемния и креативен сладкар Дъф Голдман, роден през 1974 година. Всъщност той съвсем не е типичният сладкар с бяла престилка, който всеки човек би си представил. Често описва себе си като...
Великите готвачи: Боби ФлейВеликите готвачи: Боби Флей
01 Юни
През 1993 година прочутият готвач печели престижната награда за талантливи готвачи под 30-годишна възраст. През същата година той отваря второто си заведение, Bolo, бар и ресторант в квартал на Ню Йорк....
Великите готвачи: Том КоличиоВеликите готвачи: Том Количио
27 Май
Докато работи в Gotham Bar & Grill, готвачът е обявен за един от най-добрите млади готвачи в Америка от списанието Food&Wine....
Великите готвачи: Мин СайВеликите готвачи: Мин Сай
12 Май
В лютите чушки има повече витамин С отколкото в лимоните, затова те са неделима част от всички блюда на известния готвач....
Великите готвачи: Боб БлъмърВеликите готвачи: Боб Блъмър
01 Май
Днес ще ви запознаем с един от най-ексцентричните готвачи, а именно Боб Блъмър....
Великите готвачи: Майкъл КиарелоВеликите готвачи: Майкъл Киарело
13 Февр.
С кариера, дълга повече от 30 години, Майкъл Киарело е един от най-обичаните готвачи в САЩ....
Великите готвачи: Феран АдриаВеликите готвачи: Феран Адриа
12 Февр.
Когато през 1987 година главният готвач Жан-Пол Вине напуска, Адриа застава начело на заведението....
Великите готвачи: Нобу МацухисаВеликите готвачи: Нобу Мацухиса
11 Февр.
Още същата година Нобу гордо се нарежда сред десетте най-добри готвачи в света според списанието Food&Wine....
Великите готвачи: Тод ИнглишВеликите готвачи: Тод Инглиш
10 Февр.
За известно време великият готвач работи в училищните столове в Ню Йорк, но след това заминава за Италия, за да навлезе в ресторантьорския бизнес....
Великите готвачи: Волфганг ПукВеликите готвачи: Волфганг Пук
05 Февр.
Всъщност майстор-готвачът е единственият кулинар в света, който печели престижното отличие два пъти....