Кулинарна употреба на гъши яйцаЗа разлика от кокошите яйца, гъшите могат да бъдат намерени много по-трудно по магазините. Това се дължи не само на факта, че гъските снасят по-рядко от кокошките, но и поради по-високата им цена, която не ги прави привлекателна...
Как се варят калмарите?Ако оставите калмарите да се варят по-дълго време, те ще заприличат на малки сбръчкани парчета гума и вкусът им ще се промени. Най-дългото време, което може да престои калмарът във врящата вода, е две минути....
Колко време се варят яйца?Златното време за идеално сварени яйца е 8 минути, след като е завряла водата.
Но има още няколко неща, които всички трябва да знаем, когато варим яйцата. За добре сварени яйца следвайте тези няколко рецепти.
• Най-добре...Гъши дробГъши дроб, познат още като фоа гра, се получава от черен дроб на гъски и патици, като гъшият се добива в по-малки количества от патешкия. Гъши дроб е култов деликатес, който е истинска наслада за сетивата. Заедно с... Как се готви гъши дроб?Гъшият дроб е вкусен и диетичен продукт, който съдържа много витамини и полезни микроелементи. Ястията с гъши дроб са много хранителни и са с наситен характерен вкус.
Един от най-изисканите специалитети с гъши дроб... Гъши пастетГъшият дроб се се почиства, измива и подсушава. Покрива се със сметана и се оставя да престои така тридесет минути. Лукът се нарязва на едро и се задушава в гъшата мас.... Гъши дробКогато се редуцира наполовина, се прибавя сметаната.
В порционна чиния се нарежда канапе от шайбите ябълка, върху тях се поставя гъшият дроб.
Полива се с винен сос и се гарнира със запечени зеленчуци.... Колко време се варят пъдпъдъчи яйца?За разлика от кокошите яйца, които се заливат със студена вода и тогава се варят, пъдпъдъчите яйца се пускат директно във врялата вода, защото няма опасност да се спукат.... Колко време се варят рохки яйца?Колко време се варят яйцата? Много хора си задават този въпрос, защото е много неприятно да обелим яйцето и да се окаже, че то съвсем не е сварено.... Колко минути се варят великденските яйца?Великденските яйца се варят около 7-8 минути. По-краткото време за варене означава, че яйцата ще бъдат твърде рохки, докато по-продължителното варене ще превърне белтъка на яйцата в отвратителна гума.... Как се варят зеленчуци на параВарят се, докато омекнат, което е около 20 минути до половин час.
Ако имате специален уред за готвене на пара, може да сложите зеленчуците на горния ред, а месото, рибата или друг продукт - на долния.... Домашен гъши пастетПоднасяме домашен гъши пастет върху филийка, която може да е препечена според вашия вкус.... Пържен Гъши ДробПосле се изважда, оставя се на стайна температура, от което захарта се навлажнява и се образува коричка.
Така дробът се запечатва по описания по-горе начин и получавате гъши дроб с карамелена коричка.... Сандвичи с гъши дробчетаДробчетата се почистват от ципата, нарязват се много ситно и се смесват с каймата.
Подправя се със сол и черен пипер и магданоз на вкус.... Шишчета от гъши дробИзмитият и почистен дроб се нарязва на парчета. Сланината се нарязва на тънки, почти прозрачни резени. Лукът се нарязва на колелца.
На шишчетата се нанизват, като се редуват, дроб, лук, сланина.... Пастет от гъши дробРазбърква се, прибавят се дробчетата, налива се вода и се вари до тяхната готовност.
Овкусяват се със сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре, сваля се от котлона и се оставя малко да изстине.... Гъши Дроб на ТиганПосле го нарежете на парченца с дебелина 2 см., тъй като при печенето ще се стопи доста.... Гъши дроб на скараПарченцата гъши дроб се натъркват със малко сол, захарта и черния пипер и се пекат за кратко от всяка страна до желан от вас загар.... 
Зеленчуков тарт с гъши яйца
Омлет с гъши яйца и пръжки
Колко време се варят яйца?
Гъши дроб
Как се готви гъши дроб?
Гъши пастет
Гъши дроб
Колко време се варят пъдпъдъчи яйца?
Колко време се варят великденски яйца?
Колко време се варят рохки яйца?
Колко минути се варят великденските яйца?
Как се варят зеленчуци на пара
Колко време се варят различните зеленчуци
Домашен гъши пастет
Пържен Гъши Дроб
Колко време се варят бурканите със зимнина
Как се варят зеленчуците от различни цветове
Сандвичи с гъши дробчета
Шишчета от гъши дроб
Пастет от гъши дроб
Гъши Дроб на Тиган
Гъши дроб на скара
