Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко бакпулвер и сода бикарбонат се слагат на 1 кг брашноКолко бакпулвер и сода бикарбонат се слагат на 1 кг брашно
10 Март
Какво е правилното съотношение на бакпулвера към 1 кг брашно? Най-общо казано, се използва между 40 и 50 грама бакпулвер (или около 15 г сода бикарбонат) на килограм брашно....
Колко сол се слага на 1 кг кайма?Колко сол се слага на 1 кг кайма?
21 Май
Колко сол трябва да се добави към каймата В търсене на по-хармоничен вкус, доста често се случва, че млада и не съвсем опитна начинаеща домакиня започва да приготвя ястие от смляно месо и изведнъж възниква въпросът колко...
Колко вода се слага на 1 кг брашно?Колко вода се слага на 1 кг брашно?
27 Януари
За ½ килограм брашно се ползват 300 мл вода. Отново водата е 60%. За ½ килограм пълнозърнесто брашно, се слагат около 330 мл....
Мързелива баница от брашно и бакпулверМързелива баница от брашно и бакпулвер
14 Февр.
След като изкарате тавата, мързеливата баница от брашно и бакпулвер се напръсква с малко вода и се завива с кърпа за 10 мин. Бон Апетит!...
Колко вода се слага на ориза?Колко вода се слага на ориза?
08 Април
Колко вода се слага на ориза? И така, първата ви задача е добре да измиете ориза със студена вода поне три пъти, за да премахнете нишестето от него и така той да не се слепва....
Колко бакпулвер се слага в кекс?Колко бакпулвер се слага в кекс?
08 Дек.
Колко бакпулвер се слага в кекса - вижте в следващите редове: Какво количество бакпулвер да сложите на кекса?...
Колко сол се слага на кисело зеле?Колко сол се слага на кисело зеле?
24 Окт.
Но един от проблемите е колко сол се слага на зелето, за да стнане вкусно, без да се развали и без да е прекалено солено....
Колко мая се слага на килограм брашно?Колко мая се слага на килограм брашно?
26 Април
1
Затова и рецепти от типа - малко вода и брашно, колкото поеме, не са любими на хората. Често начинаещите се готвачи, които искат да омесят първата си пита, се питат колко точно мая се слага на хляба....
Палачинки с кокосово брашно и брашно от камутПалачинки с кокосово брашно и брашно от камут
16 Януари
Сервирайте палачинките с кокосово брашно и брашно от камут топли или студени с мед, сладко или домашен течен шоколад...
БакпулверБакпулвер
30 Юли
1
Една опаковка бакпулвер от 10 g (1 пакетче) е достатъчна за приготвянето на 500 г брашно. Бакпулверът е продукт с малък период на годност....
Топящи се портокалови масленки с царевично брашноТопящи се портокалови масленки с царевично брашно
06 Февр.
Пресейте двата вида брашно с бакпулвера в купа. Сложете маста /студена и твърда от хладилника/ и разронете с пръсти до получаване на едри трохи....
Колко брашно се получава от 1 кг пшеница?Колко брашно се получава от 1 кг пшеница?
19 Окт.
Важно е обаче да подчертаем, че подобно на редица други производствени процеси, при производството на брашно от пшеница също има утвърден рандеман, който указва колко брашно се получава от 1 кг пшеница....
Дробчета с брашно на фурнаДробчета с брашно на фурна
23 Март
Загрейте фурната на 250 градуса. Изпечете дробчетата за не повече от 15-тина минути. Друг вариант е да ги наредите на шишчета и така да ги изпечете. Дробчетата с брашно на фурна са много вкусни....
Торта Болярка (5 кг)Торта Болярка (5 кг)
09 Януари
От брашното с част от захарта, яйцата и ванилията замесете тесто и го разделете на 6 топки. Оставете да се отпусне за около 10 минути....
Чернокоп с царевично брашно на тиганЧернокоп с царевично брашно на тиган
19 Януари
Чернокопът с царевично брашно на тиган е вкусен и лесен....
Бухтичките на Дани с бакпулверБухтичките на Дани с бакпулвер
18 Август
Добавям пресятото брашно, като в него съм сложила бакпулвера. Разбърквам добре, става не много гъста смес. В тиган слагам маста да се разтопи и загрее....
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Голяма Болярска баница (5 кг)Голяма Болярска баница (5 кг)
09 Януари
Пригответе тесто от брашно, сол, яйца и вода. От тестото направете 6 топки, които след като се отпусне тестото, разточете на 6 листа. Намажете ги с краве масло и ги поставете един върху друг....
Пържена цаца с царевично брашно на шишчеПържена цаца с царевично брашно на шишче
19 Август
1
Цацата се измива и почиства хубаво. Посолява се и се поставя в един плик заедно с царевичното брашно. Разклаща се хубаво, за да полепне по цацата....
Вкусни картофки с царевично брашно на фурнаВкусни картофки с царевично брашно на фурна
04 Юни
Когато са готови, слагаме в купа, посоляваме с хималайска сол на вкус, поливаме с олио (3 с.л. или повече по вкус) и разбъркваме. Ръсваме царевично брашно и отново разбъркваме добре с лъжица....
Как се слага топломерКак се слага топломер
20 Март
Топломерът е устройство или набор от устройства, които отчитат количеството разходвана топлина. Това обаче не е единствената им възможност. Те могат да засичат също основните параметри на охлаждащата течност, както и...
Защо се слага аспирин на туршиите?Защо се слага аспирин на туршиите?
18 Ноем.
6
На дъното на всеки буркан се слагат 2 счукани аспирина и отгоре още 2 аспирина. Залива се с отделения сок. Отгоре може венче от листата на целината или вишневи листа. Може и листа от мушмула....
На кои ястия се слага копър?На кои ястия се слага копър?
29 Ноем.
Ето на кои ястия се слага копър: Супи с копър В супите копърът добавя аромат и вкус. Той често се използва за украса или се прибавя към топлите супи близо до края на готвенето, за да запази своя свеж вкус....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....