Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаКратко кулинарно пътешествие до Венецуела
23 Януари
Това ястие се смята за национално за хората и е нещо като емблема за тяхната кухня....
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанКратко пътешествие из кухнята на Казахстан
07 Януари
Основните ястия в казахстанската кухня се приготвят главно с бульон от месо, което е най-вече овнешко, конско, говеждо или камилско. В съвременната местна кухня, бульонът се вари и от птиче месо или риба....
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняКулинарно пътешествие: Непалска кухня
31 Окт.
Тъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
Екзотично кулинарно пътешествие в кухнята на ХаваитеЕкзотично кулинарно пътешествие в кухнята на Хаваите
19 Юли
С течение на времето представители на различни националности мигрират на островите и оставят своя отпечатък върху местните кулинарни традиции....
Марудници по родопски от кухнята на БениМарудници по родопски от кухнята на Бени
23 Март
Сервираме марудниците по родопски от кухнята на Бени по желание със сладко, течен шоколад, сирене или друго по желание....
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанКратко пътешествие из непознатата кухня на Узбекистан
23 Август
В узбекистанската кухня може да откриете също и много продукти от руската, украинската, кавказката, татарската и европейската кухня....
Кулинарно пътешествие из ТурцияКулинарно пътешествие из Турция
26 Юли
Защото едно кратко пътешествие съвсем няма да е достатъчно, за да опитаме от всички специалитети на Турската кухня....
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияКулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястия
14 Август
Перуанската кухня е родена от сливане на древните кулинарни традиции от предколумбовата епоха с богатата европейска кухня на испанците, пропита от вкусни и ароматни арабски влияния, към което по-късно се добавя наследството...
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасКулинарно пътешествие в Испания: Видове тапас
16 Юни
Ето кои са основните видове тапас в испанската кухня и кратко описание към тях: 1. Кюфтенца с доматен сос Типичните тапас, които можете да си поръчате в Мадрид, но всъщност имат арабски корени....
Чешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из странатаЧешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из страната
25 Ноем.
Десертите са кулминацията на всяко кулинарно пиршество. Един от тях са сладките кнедли, направени с добавяне на плодове....
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеКапуска - кулинарно вълшебство със зеле
13 Януари
2
Трябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона. Котлонът се загрява на максимална степен....
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичКулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвич
19 Януари
2
Това е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? ! Сигурно защото...
Кратка кулинарна разходка из МонголияКратка кулинарна разходка из Монголия
15 Септ.
Поради географската си близост и дълбоките исторически връзки с Китай и Русия в кухнята на страната може да откриете много сходства с кухнята на двете страни....
Нежни лакти с продукти от кухнятаНежни лакти с продукти от кухнята
07 Януари
Така с помощта на продукти от кухнята може да имате гладки и нежни лакти....
Кулинарни съвети за тънкостите в кухнятаКулинарни съвети за тънкостите в кухнята
29 Май
1
Днес ви предлагаме кулинарни съвети, някои от които може и да сте изпуснали в овладяването на тънкостите в кухнята....
Пътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен бобПътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен боб
16 Ноем.
Ферментиралият черен боб е много популярна съставка в китайската кухня....
Кулинарни съвети за по-лесна работа в кухнятаКулинарни съвети за по-лесна работа в кухнята
20 Май
И няма значение дали сте новак, любител кулинар или специалист над тиганите - всеки един съвет за работа с тесто например е добре да се запомни, защото това гарантира наистина сполучливи питки и хляб. 1....
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухня
01 Септ.
Кулинарното изкушение Asado a la parrilla отдавна е станало отличителен белег на местната кухня....
Кулинарни изкушения от турската кухня на КонияКулинарни изкушения от турската кухня на Кония
11 Май
1
Кухнята на Кония е типично отражение на централния район на Анадола. Обикновено се приготвят ястия от и с агнешко и овческо месо. Тази кухня е известна със своя печен кебап на фурна и хляб с месо....
Кулинарни традиции в арменската кухняКулинарни традиции в арменската кухня
16 Август
В арменската кулинарна традиция е застъпено и използването на млечно-кисели продукти. Сред тах най-разпространен е мацунът, който се приготвя от краве, овче и биволско мляко....
Шокогеография – едно вкусно пътешествиеШокогеография – едно вкусно пътешествие
16 Август
В света има много места, които се водят официално или неофициално за столици на шоколада. Сега ще ви представим някои от тях. Белгия Белгия е една от "шоколадовите страни". Там се намират 12 шоколадови фабрики, 16...
Пътешествия във времетоПътешествия във времето
22 Юни
10
Мексиканските вестници описват случай във влак, който пътувал от Мексико към Акапулко. В купето, в което пътували млад хирург и жена с дете, изведнъж се появил разрошен и изплашен мъж. Върху главата му имало бяла перука...
Котешкото месо стана деликатес във ВиетнамКотешкото месо стана деликатес във Виетнам
09 Август
Собственик на друго заведение пък се оплакал, че напоследък всичките котки, които гонели мишките в кухнята, изчезнали....
Да готвим вкусно или кратък наръчник на новака в кухнятаДа готвим вкусно или кратък наръчник на новака в кухнята
01 Март
2
Сигурно ви се е случвало да ядете едно и също ядене, приготвено от едни и същи продукти, а да е с различен вкус? Всяка домакиня с опит в кулинарията знае как да подготви продуктите, кое кога да сложи, в кой момент да снеме...
Кулинарно приложение на чедърКулинарно приложение на чедър
13 Февр.
Чедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години. Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия...