Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаТова ястие се смята за национално за хората и е нещо като емблема за тяхната кухня....
23 Януари
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанОсновните ястия в казахстанската кухня се приготвят главно с бульон от месо, което е най-вече овнешко, конско, говеждо или камилско. В съвременната местна кухня, бульонът се вари и от птиче месо или риба....
07 Януари
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняТъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
31 Окт.
Екзотично кулинарно пътешествие в кухнята на ХаваитеС течение на времето представители на различни националности мигрират на островите и оставят своя отпечатък върху местните кулинарни традиции....
19 Юли
Марудници по родопски от кухнята на БениСервираме марудниците по родопски от кухнята на Бени по желание със сладко, течен шоколад, сирене или друго по желание....
23 Март
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанВ узбекистанската кухня може да откриете също и много продукти от руската, украинската, кавказката, татарската и европейската кухня....
23 Август
Кулинарно пътешествие из ТурцияЗащото едно кратко пътешествие съвсем няма да е достатъчно, за да опитаме от всички специалитети на Турската кухня....
26 Юли
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияПеруанската кухня е родена от сливане на древните кулинарни традиции от предколумбовата епоха с богатата европейска кухня на испанците, пропита от вкусни и ароматни арабски влияния, към което по-късно се добавя наследството...
14 Август
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасЕто кои са основните видове тапас в испанската кухня и кратко описание към тях:
1. Кюфтенца с доматен сос
Типичните тапас, които можете да си поръчате в Мадрид, но всъщност имат арабски корени....
16 Юни
Чешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из странатаДесертите са кулминацията на всяко кулинарно пиршество. Един от тях са сладките кнедли, направени с добавяне на плодове....
25 Ноем.
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеТрябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална степен....
13 Януари
2
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичТова е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? !
Сигурно защото...
19 Януари
2
Кратка кулинарна разходка из МонголияПоради географската си близост и дълбоките исторически връзки с Китай и Русия в кухнята на страната може да откриете много сходства с кухнята на двете страни....
15 Септ.
Нежни лакти с продукти от кухнятаТака с помощта на продукти от кухнята може да имате гладки и нежни лакти....
07 Януари
Кулинарни съвети за тънкостите в кухнятаДнес ви предлагаме кулинарни съвети, някои от които може и да сте изпуснали в овладяването на тънкостите в кухнята....
29 Май
1
Пътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен бобФерментиралият черен боб е много популярна съставка в китайската кухня....
16 Ноем.
Кулинарни съвети за по-лесна работа в кухнятаИ няма значение дали сте новак, любител кулинар или специалист над тиганите - всеки един съвет за работа с тесто например е добре да се запомни, защото това гарантира наистина сполучливи питки и хляб.
1....
20 Май
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарното изкушение Asado a la parrilla отдавна е станало отличителен белег на местната кухня....
01 Септ.
Кулинарни изкушения от турската кухня на КонияКухнята на Кония е типично отражение на централния район на Анадола. Обикновено се приготвят ястия от и с агнешко и овческо месо. Тази кухня е известна със своя печен кебап на фурна и хляб с месо....
11 Май
1
Кулинарни традиции в арменската кухняВ арменската кулинарна традиция е застъпено и използването на млечно-кисели продукти. Сред тах най-разпространен е мацунът, който се приготвя от краве, овче и биволско мляко....
16 Август
Шокогеография – едно вкусно пътешествиеВ света има много места, които се водят официално или неофициално за столици на шоколада. Сега ще ви представим някои от тях.
Белгия
Белгия е една от "шоколадовите страни". Там се намират 12 шоколадови фабрики, 16...
16 Август
Пътешествия във времетоМексиканските вестници описват случай във влак, който пътувал от Мексико към Акапулко. В купето, в което пътували млад хирург и жена с дете, изведнъж се появил разрошен и изплашен мъж.
Върху главата му имало бяла перука...
22 Юни
10
Котешкото месо стана деликатес във ВиетнамСобственик на друго заведение пък се оплакал, че напоследък всичките котки, които гонели мишките в кухнята, изчезнали....
09 Август
Да готвим вкусно или кратък наръчник на новака в кухнятаСигурно ви се е случвало да ядете едно и също ядене, приготвено от едни и същи продукти, а да е с различен вкус? Всяка домакиня с опит в кулинарията знае как да подготви продуктите, кое кога да сложи, в кой момент да снеме...
01 Март
2
Кулинарно приложение на чедърЧедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години.
Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия...
13 Февр.