Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос ХарисаПрехвърлете подправките в блендер заедно спечените чушки, лютите чушки, лимоновия сок, чесъна и олиото.
Пасирайте до получаването на гладка смес. Поръсете накрая със зехтин и поднесете....
28 Август
Пикантен сос ХарисаНакълцваме на много ситно лютите чушки (за целта използвайте ръкавици). Прибавете ги в хаванчето и с малко сол стрийте на пюре....
29 Ноем.
Ливанска ХарисаХариса изкупила всички люти чушлета от акустирал на бреговете на Алжир кораб и забъркала паста от тези чушки, с кориандър и зехтин....
31 Август
Люта Хариса ПастаВ зависимост от това колко люто предпочитате, сами преценете количеството на лютите чушки, ако сте много екстремни може да направите соса и само от люти чушки!
Лютата Хариса Паста е готова....
09 Януари
Люта паста ХарисаХариса е лют сос, който се среща под формата на паста. Произлиза от северноафриканските страни и е много подходящ сос за меса....
23 Ноем.
Да усъвършенстваме сетивата сиАко не се разсейвате, докато ядете, и се съсредоточите само върху самия процес, ще увеличите вкусовите си възприятия и ще изпитате по-голяма наслада от храната....
25 Февр.
Сос ТабаскоПрез август месец лютите чушчици се берат на ръка, като при това се избират само най-качествените и здрави от тях....
19 Юли
Соев СосСоевият сос е традиционна хранителен продукт, произхождащ от Източна Азия. Популярен в тамошната кулинария, през последните десетилетия соевият сос доби широка популярност и у нас. Историята на соевият сос започва в Китай...
15 Май
1
Сос УорчестърСос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки. Невероятен е фактът колко много аромати и вкусове могат...
20 Април
2
Защо лютите чушки са лютиви?Въпреки редицата ползи на капсаицина, не бива да се прекалява с хапването на люти чушки. Хората с индивидуална непоносимост също трябва да бъдат внимателни....
02 Окт.
Мароканска кухня: Пиршество за сетиватаХарира
Това е вкусна супа, в която има нарязано на кубчета агнешко месо, леща, нахут и богат бульон, направен от домати, кромид лук, магданоз и кориандър....
06 Август
2
Ендометриозата е изпитание за женитеЕндометриозата е хронично заболяване, което се среща при приблизително 10 % от жените по целия свят. Този проблем често засяга сексуалния им живот, техните лични социални взаимоотношения, работоспособността им, както и емоционалното...
03 Окт.
Кое вещество прави лютите чушки люти?Лютивият вкус на чушките се дължи на веществото капсаицин. Той е изключително полезен за здравето, но не бива да се прекалява с консумацията на люти чушки, особено от хора, които имат стомашни проблеми....
02 Окт.
1
Сос Гарум - деликатес от скумрияСосовете, приготвени от рибни вътрешности, отличаващи се с особена гъстота, са предпочитани от готвачите заради своя аромат и хранителна стойност. Това налага на пазара да присъстват пастет от скариди и сос от аншоа...
11 Дек.
Доматеният сос гарантира здраво сърцеИспански учени установиха, че доматеният сос може да ни предпази от сърдечен удар и инсулт благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти.
Проучванията на учените от университета в Барселона са показали, че...
21 Ноем.
Как се прави лимонов сосЛимоновият сос е много свеж и лек, напълно подходящ за приготвено на скара месо или рибно филе.
Предлагаме ви три начина, по които можете да си приготвите този вкусен сос.
Лимонов сос Вариант 1
Необходими продукти...
05 Април
Неустоими идеи със сос ПестоВ случай че сте имали възможността да отскочите до Италия, то няма как да сте пропуснали да вкусите и местната кухня, която далеч не се състои само от пица и паста.
Също така няма как да не ви е направило впечатление...
07 Дек.
Соевият сос е мощен антиоксидантСоевият сос и най-вече тъмният соев сос, който е много популярен в страните на Източна и Югоизточна Азия, е способен да окаже по-ефективно противодействие на човешките клетки от червеното вино и витамин С.
Твърдението...
10 Юли
Три варианта за сос винегретВ случая Ви предлагаме 3 изпитани рецепти за винегрет, които са подходящи за приготвянето на почти всякакви салати.
Традиционен винегрет
Необходими продукти: 3 с. л....
19 Януари
Изпитани диети за отслабванеСред най-ефективните и изпитани диети е диетата на Мадона. С тази диета певицата винаги поддържа добра форма. Диетата е елементарна, но трябва да се спазва строго.
Правят се два списъка....
03 Февр.
1
Изпитани рецепти при безсъниеНе само сутрешната раздразнителност и нуждата от нещо силно за събуждане, са единствените негативни ефекти от безсънието. То може да доведе и до редица здравословни проблеми.
Сънят има основно значение за хормоналния баланс...
01 Март
Изпитани средства за откашлянеЕто какви са нашите предложения за вече изпитани натурални средства за откашляне....
09 Януари
Студеното време е изпитание за кожатаЗимният сезон наближава и е голямо изпитание за цялото ни тяло. Опасностите през този период са свързани не само с настинки и инфекциозни заболявания, а и със здравето на кожата и добрия й външен вид....
21 Септ.
Как да си направим сос софритоКогато стане въпрос за испанска кухня, всеки би я свързал с огромното разнообразие от тапас, със студената супа гаспачо, с паелята, както и с многобройните рецепти за приготвянето на риба и морски деликатеси.
Наистина...
08 Окт.
1