Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос ХарисаСос Хариса
28 Август
Прехвърлете подправките в блендер заедно спечените чушки, лютите чушки, лимоновия сок, чесъна и олиото. Пасирайте до получаването на гладка смес. Поръсете накрая със зехтин и поднесете....
Пикантен сос ХарисаПикантен сос Хариса
29 Ноем.
Накълцваме на много ситно лютите чушки (за целта използвайте ръкавици). Прибавете ги в хаванчето и с малко сол стрийте на пюре....
Ливанска ХарисаЛиванска Хариса
31 Август
Хариса изкупила всички люти чушлета от акустирал на бреговете на Алжир кораб и забъркала паста от тези чушки, с кориандър и зехтин....
Люта Хариса ПастаЛюта Хариса Паста
09 Януари
В зависимост от това колко люто предпочитате, сами преценете количеството на лютите чушки, ако сте много екстремни може да направите соса и само от люти чушки! Лютата Хариса Паста е готова....
Люта паста ХарисаЛюта паста Хариса
23 Ноем.
Хариса е лют сос, който се среща под формата на паста. Произлиза от северноафриканските страни и е много подходящ сос за меса....
Мароканско пиле с харисаМароканско пиле с хариса
21 Юни
Поръсете с него пилешките гърди и ги сервирайте със соса хариса....
Да усъвършенстваме сетивата сиДа усъвършенстваме сетивата си
25 Февр.
Ако не се разсейвате, докато ядете, и се съсредоточите само върху самия процес, ще увеличите вкусовите си възприятия и ще изпитате по-голяма наслада от храната....
Сос ТабаскоСос Табаско
19 Юли
През август месец лютите чушчици се берат на ръка, като при това се избират само най-качествените и здрави от тях....
Соев СосСоев Сос
15 Май
1
Соевият сос е традиционна хранителен продукт, произхождащ от Източна Азия. Популярен в тамошната кулинария, през последните десетилетия соевият сос доби широка популярност и у нас. Историята на соевият сос започва в Китай...
Сос УорчестърСос Уорчестър
20 Април
2
Сос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки. Невероятен е фактът колко много аромати и вкусове могат...
Защо лютите чушки са лютиви?Защо лютите чушки са лютиви?
02 Окт.
Въпреки редицата ползи на капсаицина, не бива да се прекалява с хапването на люти чушки. Хората с индивидуална непоносимост също трябва да бъдат внимателни....
Мароканска кухня: Пиршество за сетиватаМароканска кухня: Пиршество за сетивата
06 Август
2
Харира Това е вкусна супа, в която има нарязано на кубчета агнешко месо, леща, нахут и богат бульон, направен от домати, кромид лук, магданоз и кориандър....
Ендометриозата е изпитание за женитеЕндометриозата е изпитание за жените
03 Окт.
Ендометриозата е хронично заболяване, което се среща при приблизително 10 % от жените по целия свят. Този проблем често засяга сексуалния им живот, техните лични социални взаимоотношения, работоспособността им, както и емоционалното...
Кое вещество прави лютите чушки люти?Кое вещество прави лютите чушки люти?
02 Окт.
1
Лютивият вкус на чушките се дължи на веществото капсаицин. Той е изключително полезен за здравето, но не бива да се прекалява с консумацията на люти чушки, особено от хора, които имат стомашни проблеми....
Сос Гарум - деликатес от скумрияСос Гарум - деликатес от скумрия
11 Дек.
Сосовете, приготвени от рибни вътрешности, отличаващи се с особена гъстота, са предпочитани от готвачите заради своя аромат и хранителна стойност. Това налага на пазара да присъстват пастет от скариди и сос от аншоа...
Доматеният сос гарантира здраво сърцеДоматеният сос гарантира здраво сърце
21 Ноем.
Испански учени установиха, че доматеният сос може да ни предпази от сърдечен удар и инсулт благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти. Проучванията на учените от университета в Барселона са показали, че...
Как се прави лимонов сосКак се прави лимонов сос
05 Април
Лимоновият сос е много свеж и лек, напълно подходящ за приготвено на скара месо или рибно филе. Предлагаме ви три начина, по които можете да си приготвите този вкусен сос. Лимонов сос Вариант 1 Необходими продукти...
Неустоими идеи със сос ПестоНеустоими идеи със сос Песто
07 Дек.
В случай че сте имали възможността да отскочите до Италия, то няма как да сте пропуснали да вкусите и местната кухня, която далеч не се състои само от пица и паста. Също така няма как да не ви е направило впечатление...
Соевият сос е мощен антиоксидантСоевият сос е мощен антиоксидант
10 Юли
Соевият сос и най-вече тъмният соев сос, който е много популярен в страните на Източна и Югоизточна Азия, е способен да окаже по-ефективно противодействие на човешките клетки от червеното вино и витамин С. Твърдението...
Три варианта за сос винегретТри варианта за сос винегрет
19 Януари
В случая Ви предлагаме 3 изпитани рецепти за винегрет, които са подходящи за приготвянето на почти всякакви салати. Традиционен винегрет Необходими продукти: 3 с. л....
Изпитани диети за отслабванеИзпитани диети за отслабване
03 Февр.
1
Сред най-ефективните и изпитани диети е диетата на Мадона. С тази диета певицата винаги поддържа добра форма. Диетата е елементарна, но трябва да се спазва строго. Правят се два списъка....
Изпитани рецепти при безсъниеИзпитани рецепти при безсъние
01 Март
Не само сутрешната раздразнителност и нуждата от нещо силно за събуждане, са единствените негативни ефекти от безсънието. То може да доведе и до редица здравословни проблеми. Сънят има основно значение за хормоналния баланс...
Изпитани средства за откашлянеИзпитани средства за откашляне
09 Януари
Ето какви са нашите предложения за вече изпитани натурални средства за откашляне....
Студеното време е изпитание за кожатаСтуденото време е изпитание за кожата
21 Септ.
Зимният сезон наближава и е голямо изпитание за цялото ни тяло. Опасностите през този период са свързани не само с настинки и инфекциозни заболявания, а и със здравето на кожата и добрия й външен вид....
Как да си направим сос софритоКак да си направим сос софрито
08 Окт.
1
Когато стане въпрос за испанска кухня, всеки би я свързал с огромното разнообразие от тапас, със студената супа гаспачо, с паелята, както и с многобройните рецепти за приготвянето на риба и морски деликатеси. Наистина...