Ползи от дивия лукЕто кои са основните ползи на дивия лук:
Действа против ракови заболявания
Вследствие на проучвания се открива, че в дивия лук има алицин, който доказано защитава организма от развитието на някои видове ракови заболявания...
Здравословни ползи от дивия чесън (левурда)Левурда или див чесън можете да видите из сенчестите планински райони в България – лесно се разпознава, тъй като има характерна миризма на чесън.
Дивият чесън цъфти през месеците от май до юни....
Дивият лук - стилен завършек на всяко ястиеОсвен заради кулинарните си качества дивият лук трябва да присъства в ястията като богат източник на витамини и минерали. Неговите лечебни свойства са сходни с тези на чесъна, макар и в по-малка степен....Ползата от дивия кестенЕкстрактът от дивия кестен подобрява микроциркулацията, понижава сгъстяването на кръвта и забавя съсирването й. Кората от дивия кестен се използва в хомеопатията.... Пилешки крилца на скара с чесън и лукПодреждаме в чиния и поднасяме пилешките крилца на скара с чесън и лук в компанията на изстудена бира.
Перфектното бирено мезе за вашето събиране със със съседите или когато ви се хапва мръвка на скара.... Шаран с чесън и лукВ тигана от пърженето прибавете нарязания на тънки колелца лук и чесъна, нарязан на парченца и пържете до пожълтяване.... Агнешки Бъбреци с чесън и лукИзваждат се от маслото и в същото масло задушаваме чесъна и лука. Прибавяме брашното и пържим до златисто.
Добавяме виното и малко хладка вода и кипваме соса.
Заливаме бъбречетата с готовия сос и поднасяме топли.... Доматена салата с чесън и лукСчукайте чесъна, залейте го с оцета и го оставете да престои поне 15 минути, след което го прецедете.
Нарежете доматите като за салата, овкусете ги със сол и черен пипер. Добавете тънки полумесеци червен лук.... Кълцане на лук и чесънС вече скълцаните лук и чесън може да приготвите вкусотии като:
- чеснова разядка;
- лучена супа;
- чушки с чесън;
- паниран лук.... Картофена салата с копър, чесън и лукКартофите ги режем на кубчета, след като изстинат. Всички нарязани картофи ги слагаме в дълбока купа.
Измиваме копъра и зеления лук и ги режем ситно. Почистваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно.... Сироп от чесън и лук при бронхитТози сироп от чесън и лук при бронхит не се препоръчва при възрастни хора и при хора с гастрити и язви, защото чесънът засяга стените на червата на стомаха.... Запечени картофи с лук, чесън и мащеркаОбелете картофите и ги нарежете на четвъртинки. Намазнете тава със зехтина, изсипете картофите.
Добавете нарязания на пръстени лук и ситно нарязания чесън.... Съхранение на пресен лук и чесънПрепоръчително е главичката на чесън да остане цяла, а скилидките в нея неразчупени. Така може да пристъпим към замразяване, като поставим пресният и обработен чесън в найлонов плик.... Поличби за диви животниИма много поличби, свързани с диви животни и птици и дори с насекоми. Има доста поличби, свързани с щъркели.... Закуска за силаОтгоре поръсваме закуската за сила с обелените и нарязани сини сливи, боровинките и пуканата спелта.... Червено цвекло с кисели краставички чесън и лукВ купа смесваме цвеклото, краставичките, лука и пасираните скилидки чесън.
Подправяме с черен пипер на вкус, зехтин 3 с.л. и сол на вкус. Ръсваме захар и разбита със сок от лимон майонеза.... Асафетида съчетава аромата на лук и чесънИма типичен остър аромат, който изключително напомня този на лука и чесъна. Това я прави перфектен техен заместител в салати и ястия, най-вече за хора с чувствителни стомаси.... Качамак с чесън на тиганБъркаме качамака до извиране на водата. Заглаждаме го с намокрена във вода лъжица и го посипваме с натрошеното сирене.
Качамакът с чесън на тиган е готов.... 
Народна медицина с дивия чесън (левурда)
Дивият чесън (левурда) изобилства от магнезий
Дивият лук - стилен завършек на всяко ястие
Ползата от дивия кестен
Пилешки крилца на скара с чесън и лук
Патладжани с чесън и лук
Шаран с чесън и лук
Агнешки Бъбреци с чесън и лук
Доматена салата с чесън и лук
Кълцане на лук и чесън
Картофена салата с копър, чесън и лук
Агнешко с пресен чесън и зелен лук
Сироп от чесън и лук при бронхит
Запечени картофи с лук, чесън и мащерка
Съхранение на пресен лук и чесън
Поличби за диви животни
Закуска за сила
Червено цвекло с кисели краставички чесън и лук
Асафетида съчетава аромата на лук и чесън
Джоланче с чесън на фурна
Качамак с чесън на тиган
