Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаПечете до готовност на умерена фурна.
Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
Домашен пастет от прасетоГлавата от прасето се сварява добре, обезкостява се и се мели през месомелачката.
Суровият дроб също се мели....Бекон на скараНарежете бекона на по-дебели филийки. Разбийте всички останали съставки заедно, докато маринатата се хомогенизира.
Парчетата бекон се намазват обилно с нея и се оставят на хладно под капак за поне 1 час.... Бекон на жарБеконът се нарязва на тънки ивици. В купа смесваме подправките добавяме соевия сос, сока от лимона и малко вода.
Обърква се всичко до разтваряне.... Рулца от английски бекон на парти грилРазделете всяко парче от английския бекон.
Нарежете кашкавала на дълги ивици, а маслините - на дребни парченца.
Върху всяко парче сложете по парче кашкавал и нарязани маслини.... Кое месо колко време се печеПредварителната обработка на месото изисква то да се промие бързо на течаща вода, като парчето трябва да е цяло. Ако е нарязано то губи ценни сокове и намалява хранителната си ценност. Във френската кухня миенето е заменено... Бекон с яйца на фурнаЗапечете бекона на грил, докато хване хрупкава коричка. Нарежете гъбите и лука на тънко и ги задушете в зехтина до омекване. Посолете и смесете с бекона.... Свинското в Италия - кое го прави І качество месоПанчета
Популярният колбас се приготвя от свински гърди и прилича на бекон с много подправки. Може да се използва в студените закуски, както и да се добави в соса, супата, пицата, пастата и други.... Телешко месо с бекон по украинскиМесото се нарязва на парченца и се запържва в мазнината. Добавят се нарязаните гъби и бекон и настърганите на едро ренде лук и моркови.... Как се готви месо от диво прасеМесото от диво прасе има много особености и трябва да се спазват някои правила, за да бъде приготвено вкусно. Добре е да се използва за основно ястие.
За кулинарна обработка се използва месо, изчистено от четината.... Хрупкав бекон на фурнаС помощта на четка намажете парчетата бекон съвсем леко, колкото да им придадете вкус.
Сложете бекона да се пече в загряна на около 190 градуса фурна, докато се сбръчка и добие кафяв загар.
Оставете го изстине.... Рулца от бекон с каймаОвкусяваме на вкус със сол и черен пипер. Омесваме каймата добре.
Взимаме лист бекон и го пълним със сместа. Навиваме ги на руло, може да ги завържем с конче, за да не се развият.... Бекон с боб от консерваБеконът се нарязва на кубчета и се запържва до омекване. Или може просто да го нарежете на ситно.... Кое месо от коя част на телето идва?Бонфилето се цени много, защото от него се правят стекове на грил и медалиони с различни сосове. От същото месо се прави и ростбийф, който понася сухо печене.... Фасул със свинско месо, бекон и пушена наденицаСваляме от котлона, когато са сварени месото и фасулът и останат с много малко вода.
В тиган наливаме олио и слагаме да се изпържат нарязаните лук, бекон и наденица. Когато се запържат, ръсваме червен пипер на вкус.... 
Така се прави домашно краве масло
Домашен пастет от прасето
От коя част на прасето се прави кайма?
От коя част на прасето се прави сланина?
Бекон на скара
Бекон на жар
Рулца от английски бекон на парти грил
Кое месо колко време се пече
Бекон с яйца на фурна
Свинското в Италия - кое го прави І качество месо
Телешко месо с бекон по украински
Как се готви месо от диво прасе
Хрупкав бекон на фурна
Рулца от бекон с кайма
Бекон с боб от консерва
Кое месо от коя част на телето идва?
Фасул със свинско месо, бекон и пушена наденица
