Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Царевицата плод или зеленчук е?За повечето от нас е трудно да определим каква е разликата между плод и зеленчук. При храните има много растения, които се смятат за зеленчуци, а всъщност те са плодове, погледнато от биологична гледна точка....
24 Ноем.
Тиквата плод или зеленчук е?Много хора се чудят дали тиквата е плод или зеленчук. Оказва се, че всички са прави, защото тиквата спада към интересна група наречена плодови зеленчуци.
Тиквата има качества на плод и зеленчук едновременно....
19 Април
Авокадото плод или зеленчук е?Нестандартният вкус на основата за гуакамоле е и основната причина да съществуват разногласия по отношение на неговия вид – дали авокадото е плод или зеленчук....
13 Септ.
Мелба горски плодНакрая украсете със стрък свежа мента и поднесете мелба горски плод!
Да ви е сладко!...
03 Август
Шкембе със зеленчукПодготвеният зеленчук и картофите се нарязват на едри кубчета, прибавят се към нарязаното шкембе и ястието се вари на тих огън със затворен капак.
Преди поднасяне се поръсва с магданоз....
14 Дек.
Сурова торта Горски плодНаправете карамеления сос, като сложите захарта в тиган и я карамелизирайте до гладък карамел, сипете сметаната и сложете маслото. Разбъркайте до разтопяване и махнете от котлона.
Направете крема, като сложите в купа сметаната...
05 Окт.
3
Ледено Фрапе Горски плодПоставете в блендер горските плодове, леда, захарта, киселото и прясното мляко и пуснете да се смели всичко на максимална мощност за около 25 секунди.
Ако вашият блендер не е подходящ за разбиване на лед, тогава него...
03 Август
Артишокът - цвете или зеленчук?Разрязваме самия зеленчук на две, изчистваме от семената и веднага потапяме в лимонов сок или го пръскаме с него, за да не потъмнее.
Изключително вкусно се получава, ако задушите няколко артишока с маслини....
30 Януари
1
Детски ориз със зеленчукСлагаме ориза със зеленчуци на фурна, предварително загрята на 180°C.
Печем детския ориз със зеленчук около 45 минути.
Приятен апетит!...
07 Февр.
Пилешко шишче със зеленчукОбезкостяваме суровото месо, режем го на плоски кубчета, овкусяваме.
Нарязваме и зеленчуците и започваме да редим (месо, чушка, лук), докато запълним шиша.
Печем на силна скара около 20 минути (едно зареждане-5-6 броя...
21 Август
Свинско месо със зеленчукНакрая свинското със зеленчуци се овкусява с подправки, разбърква се и се снема от котлона....
04 Септ.
Кайсиите – вкусен плод или природна медицинаКайсията е плод, познат на хората от хилядолетия. По време на археологични разкопки в древния арменски град Шенчовит, близо до Йереван, били открити наслоени кайсиеви изкопи, датиращи от 6 000 години преди христа. Първото...
13 Юни
1
Сочно печено заешко със зеленчукНакиснете месото във вода за 2 часа, след което го нарежете на порции. Нарежете лука на ситно, а морковите и картофите - на едри парчета.
В нагрятото олио запържете месото за около 10 минути от двете страни. Към края на...
17 Февр.
Защо маслините са полезни за здраветоМаслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството....
22 Март
Пилешки дробчета с плод от хвойнаПилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца.
В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се лукът, чесънът, мащерката и черен пипер.
Държи се на огъня около 4 мин. Прибавя...
06 Март
Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?Но това правило е валидно, само ако времето за приготвяне на зеленчуци не е дълго. Задушените зеленчуци са по-здравословни от варените и печени зеленчуци....
09 Май
Полезни ли са маслините Каламата?Познавате много добре зелените маслини, които слагате в мартинито и блестящите черни маслини, които виждате на пицата. Но не пропускайте шанса да опитате маслини Каламата....
09 Май
За какво са полезни маслините?Маслините са определяни от лекари и диетолози като чудодеен плод. Те са не само вкусни, но и много полезни....
30 Ноем.
Копринени ябълкови палачинки с цели парченца плодОбелените и почистени ябълки нарежете на тънки полумесеци. Залейте със алкохола и капките цитрусов сок и оставете да престоят така до момента, в който ще бъдат използвани.
Разбийте яйцата със солта и ваниловата захар....
16 Септ.
Вкусотиите са плод на чиста случайностНай-вкусните неща са се появили заради чиста случайност. Така например стои въпросът с бисквитите с парченца шоколад. Те са изобретени от американката Рут Уейкфилд.
Шоколадът, който бил специално подбран за печенето...
29 Март
Заек яхния в доматен сос и зеленчукПосолете на вкус и поръсете с нарязан магданоз, разбъркайте и затворете капака на тенджерата, за да се задушат подправките в заек яхния в доматен сос и зеленчук....
23 Януари
Задушена риба със зеленчук и варени картофиВърху нея се изсипват задушените зеленчуци, а върху тях се поръсват магданозът и доматите.
Към ястието се добавят дафиновият лист, оцетът, черният пипер, солта и останалата ни мазнина....
06 Дек.
Разрешени ли са маслините при диабет?По-специално, когато става дума за диабет - допустимо ли е да ядем маслини?...
17 Юни
Маслини в саламураМаслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
23 Септ.
Маслини с оризПрибавете предварително попарените маслини и леко посолете.
Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....
17 Окт.