Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Царевицата плод или зеленчук е?Царевицата плод или зеленчук е?
24 Ноем.
За повечето от нас е трудно да определим каква е разликата между плод и зеленчук. При храните има много растения, които се смятат за зеленчуци, а всъщност те са плодове, погледнато от биологична гледна точка....
Тиквата плод или зеленчук е?Тиквата плод или зеленчук е?
19 Април
Много хора се чудят дали тиквата е плод или зеленчук. Оказва се, че всички са прави, защото тиквата спада към интересна група наречена плодови зеленчуци. Тиквата има качества на плод и зеленчук едновременно....
Авокадото плод или зеленчук е?Авокадото плод или зеленчук е?
13 Септ.
Нестандартният вкус на основата за гуакамоле е и основната причина да съществуват разногласия по отношение на неговия вид – дали авокадото е плод или зеленчук....
Мелба горски плодМелба горски плод
03 Август
Накрая украсете със стрък свежа мента и поднесете мелба горски плод! Да ви е сладко!...
Шкембе със зеленчукШкембе със зеленчук
14 Дек.
Подготвеният зеленчук и картофите се нарязват на едри кубчета, прибавят се към нарязаното шкембе и ястието се вари на тих огън със затворен капак. Преди поднасяне се поръсва с магданоз....
Сурова торта Горски плодСурова торта Горски плод
05 Окт.
3
Направете карамеления сос, като сложите захарта в тиган и я карамелизирайте до гладък карамел, сипете сметаната и сложете маслото. Разбъркайте до разтопяване и махнете от котлона. Направете крема, като сложите в купа сметаната...
Ледено Фрапе Горски плодЛедено Фрапе Горски плод
03 Август
Поставете в блендер горските плодове, леда, захарта, киселото и прясното мляко и пуснете да се смели всичко на максимална мощност за около 25 секунди. Ако вашият блендер не е подходящ за разбиване на лед, тогава него...
Артишокът - цвете или зеленчук?Артишокът - цвете или зеленчук?
30 Януари
1
Разрязваме самия зеленчук на две, изчистваме от семената и веднага потапяме в лимонов сок или го пръскаме с него, за да не потъмнее. Изключително вкусно се получава, ако задушите няколко артишока с маслини....
Детски ориз със зеленчукДетски ориз със зеленчук
07 Февр.
Слагаме ориза със зеленчуци на фурна, предварително загрята на 180°C. Печем детския ориз със зеленчук около 45 минути. Приятен апетит!...
Пилешко шишче със зеленчукПилешко шишче със зеленчук
21 Август
Обезкостяваме суровото месо, режем го на плоски кубчета, овкусяваме. Нарязваме и зеленчуците и започваме да редим (месо, чушка, лук), докато запълним шиша. Печем на силна скара около 20 минути (едно зареждане-5-6 броя...
Свинско месо със зеленчукСвинско месо със зеленчук
04 Септ.
Накрая свинското със зеленчуци се овкусява с подправки, разбърква се и се снема от котлона....
Кайсиите – вкусен плод или природна медицинаКайсиите – вкусен плод или природна медицина
13 Юни
1
Кайсията е плод, познат на хората от хилядолетия. По време на археологични разкопки в древния арменски град Шенчовит, близо до Йереван, били открити наслоени кайсиеви изкопи, датиращи от 6 000 години преди христа. Първото...
Сочно печено заешко със зеленчукСочно печено заешко със зеленчук
17 Февр.
Накиснете месото във вода за 2 часа, след което го нарежете на порции. Нарежете лука на ситно, а морковите и картофите - на едри парчета. В нагрятото олио запържете месото за около 10 минути от двете страни. Към края на...
Защо маслините са полезни за здраветоЗащо маслините са полезни за здравето
22 Март
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството....
Пилешки дробчета с плод от хвойнаПилешки дробчета с плод от хвойна
06 Март
Пилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца. В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се лукът, чесънът, мащерката и черен пипер. Държи се на огъня около 4 мин. Прибавя...
Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?
09 Май
Но това правило е валидно, само ако времето за приготвяне на зеленчуци не е дълго. Задушените зеленчуци са по-здравословни от варените и печени зеленчуци....
Полезни ли са маслините Каламата?Полезни ли са маслините Каламата?
09 Май
Познавате много добре зелените маслини, които слагате в мартинито и блестящите черни маслини, които виждате на пицата. Но не пропускайте шанса да опитате маслини Каламата....
За какво са полезни маслините?За какво са полезни маслините?
30 Ноем.
Маслините са определяни от лекари и диетолози като чудодеен плод. Те са не само вкусни, но и много полезни....
Копринени ябълкови палачинки с цели парченца плодКопринени ябълкови палачинки с цели парченца плод
16 Септ.
Обелените и почистени ябълки нарежете на тънки полумесеци. Залейте със алкохола и капките цитрусов сок и оставете да престоят така до момента, в който ще бъдат използвани. Разбийте яйцата със солта и ваниловата захар....
Вкусотиите са плод на чиста случайностВкусотиите са плод на чиста случайност
29 Март
Най-вкусните неща са се появили заради чиста случайност. Така например стои въпросът с бисквитите с парченца шоколад. Те са изобретени от американката Рут Уейкфилд. Шоколадът, който бил специално подбран за печенето...
Заек яхния в доматен сос и зеленчукЗаек яхния в доматен сос и зеленчук
23 Януари
Посолете на вкус и поръсете с нарязан магданоз, разбъркайте и затворете капака на тенджерата, за да се задушат подправките в заек яхния в доматен сос и зеленчук....
Задушена риба със зеленчук и варени картофиЗадушена риба със зеленчук и варени картофи
06 Дек.
Върху нея се изсипват задушените зеленчуци, а върху тях се поръсват магданозът и доматите. Към ястието се добавят дафиновият лист, оцетът, черният пипер, солта и останалата ни мазнина....
Разрешени ли са маслините при диабет?Разрешени ли са маслините при диабет?
17 Юни
По-специално, когато става дума за диабет - допустимо ли е да ядем маслини?...
Маслини в саламураМаслини в саламура
23 Септ.
Маслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
Маслини с оризМаслини с ориз
17 Окт.
Прибавете предварително попарените маслини и леко посолете. Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....