СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
Разходка из Гран Плас в БрюкселГран Плас (Grand-Placе) е известният със своята уникалност централен площад на Брюксел, столицата на Белгия. Той влиза в Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО през 1998 г.
Брюксел е популярен и като Столицата...
Панирано сирене с бира и галетаКогато пържите панираното сирене, не включвайте котлона на най-високата степен, за да не го препържите. Когато се зачерви и от двете страни, е готово.
Панираното сирене с бира и галета е готово....
Пържоли с бира и топено сиренеВ тава се редят продуктите в следния ред:ред пържоли, ред гъби, ред топено сирене.
Долива се бирата и тавата се запечатва с фолио. Пържолите с бира и топено сирене се пекат за 2 часа на 200 градуса....Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1.... Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене.... Сирене ГрюерКулинарно приложение на Грюер
Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене.... Сирене СтилтънАко все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас.... Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене.... Сирене БофорПродуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария.... Сирене МюнстерМюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света.... Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия.... Овче СиренеГотвене на овче сирене
Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза.... Фета СиренеФета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип.... Сирене КабралесСъс своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене.... Сирене МанчегоНастърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура.
Кубчета от сирене Манчего
Поставете сиренето върху дъска за нарязване.... Сирене НюшателЗнайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина.... Крема сиренеКрема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание.... Синьо СиренеСъхранявайте синьото сирене добре опаковано в хладилник, за да не изсъхва.
Синьо сирене в кулинарията
Синьото сирене набира много широка популярност в кулинарията.... Mеко сирене ЛангреМеки сирена и техния представител сиренето Лангре
Меко сирене се получава чрез коагулация при подкисляване на млечнокисели бактерии и добавени ензими.... Халуми - традиционното кипърско сиренеХалуми може да се пече на барбекю и за разлика от други сирена то се пече, а не се разтопява и не капе в огъня. Сиренето халуми се прави с лек дъх на мента. Това прави сиренето още по-вкусно.... 
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
Пържоли с бира и топено сирене
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
Козе сирене
Сирене Мимолет
Сирене Грюер
Сирене Стилтън
Сирене Бри
Сирене Бофор
Сирене Мюнстер
Зелено сирене
Фета Сирене
Сирене Кабралес
Сирене Манчего
Крема сирене
Синьо Сирене
Mеко сирене Лангре
Швейцарско сирене Сбринц
Швейцарско сирене Апенцелер
Халуми - традиционното кипърско сирене
