Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Деликатес с карначета на фурнаДеликатес с карначета на фурна
17 Дек.
В дълбока тава сипете нарязаните глави лук, олиото, кимиона, солта, черния пипер и навитите на кръг карначета, забодени с клечка за зъби, и запечете. От ниско счупете по едно яйце вътре в кръга на всяко карначе, поръсете...
Деликатес с шоколад, малини и сливиДеликатес с шоколад, малини и сливи
31 Дек.
Деликатесът с шоколад, малини и сливи е готов....
Фоа гра - тъмната страна на изискания деликатесФоа гра - тъмната страна на изискания деликатес
03 Окт.
2
Гъшият дроб е популярен и добре познат деликатес от френската кухня. Вкусът на Фоа гра се описва като маслен, богат и деликатен, което го различава от обикновения дроб....
Фоа гра - тайната на най-изискания френски деликатесФоа гра - тайната на най-изискания френски деликатес
26 Ноем.
Деликатесът вдъхновява след това големи писатели като Жорж Санд и Александър Дюма и дори музиканти като Росини....
Пуйка деликатесПуйка деликатес
11 Март
Измиваме добре пуйката, след което внимателно я обезкостяваме без да разкъсаме кожата. В половината масло задушаваме за няколко минути каймата, нарязаните гъби и леко изстискания хляб. Месото намазваме добре с горчицата...
Рибен деликатесРибен деликатес
30 Юни
Пуснете лука, моркова, рибата и подправките в подсолена вода. След като продуктите се сварят, извадете рибата, обезкостете я и я надробете. Наредете месото в намаслена тавичка. Разбъркайте в купа всички съставки за заливката...
Млечен деликатесМлечен деликатес
28 Август
2
Поднесете млечния деликатес с резен краставица....
Риба ДеликатесРиба Деликатес
24 Май
С дълбок съд върху котлона оставяме да заври вода с 1 ч.л. сол. В нея сваряваме нарязаната на парчета риба заедно със зеленчуците и подправките. Изваждаме рибата, обезкостяваме и нареждаме парчетата в тава, намазана с...
Млечен деликатесМлечен деликатес
28 Август
2
Поднесете млечния деликатес с резен краставица....
Сирене СтилтънСирене Стилтън
30 Май
Този луксозен деликатес се произвежда от първокачествено синьо сирене Стилтън, в което има вградени златен ликьор и ядивно злато. Цената за 1 кг достига внушителните 608 британски лири....
Пълнено пилешко със стилтън и шункаПълнено пилешко със стилтън и шунка
08 Май
Във всяка пилешка гърда направете малко джобче. Нарежете сиренето на 4 парчета и го сложете във всяко джобче, заедно с 1-2 сушени домата. Овкусете отвън гърдите със сол и пипе. Всяка гърда се увива с тънък резен шунка...
Киш с тиквички, домати и стилтънКиш с тиквички, домати и стилтън
15 Февр.
Поръсете с настъргания стилтън и най-отгоре наредете разполовените чери домати. Разбийте яйцата и сметана, овкусете ги със сол и черен пипер. Изсипете сместа върху киша и запечете за 35-40 минути....
Изисканият nude lookИзисканият nude look
24 Окт.
Класически обувки, изискани бижута допълват елегантния стил. Не се препоръчва използването на много аксесоари. Важното е да съчетаете бежавото с ярък нюанс, за да не изглеждате твърде безцветни....
Английска топла салата с круши и СтилтънАнглийска топла салата с круши и Стилтън
18 Юни
Хлябът се пече във фурна на 150 градуса, докато стане златист и хрупкав - около 20 минути. Начупва се на едри парчета. Салатата дъбов лист се накъсва на едро. Чесънът се реже на ситно и се добавя към нарязаната салата...
Гурме салати със СтилтънГурме салати със Стилтън
02 Февр.
Сред изисканите салати с това вкусно и ароматно сирене е: Английска салата с круши и Стилтън За 4 порции са необходими 4 тънки филии бял хляб, на които се изрязва кората, 2 скилидки чесън, разрязани на две, 250 грама...
Кулинарна употреба на СтилтънКулинарна употреба на Стилтън
23 Септ.
След 1 седмица деликатесът се яде с лъжица и се смята за изискан и вкусен специалитет. Ако се натроши и се добави в крем-супи, сиренето Стилтън ги превръща в изискани кулинарни шедьоври....
Деликатесна туршияДеликатесна туршия
11 Окт.
Измийте зелените чушки, отрежете им дръжките и ги надупчете на няколко места. Измийте доматите и лютите чушлета, почистете бамята, лука нарежете на кръгчета. Нарежете корените целина на резени, а листата накълцайте на...
Италианският деликатес прошутоИталианският деликатес прошуто
16 Август
Прошуто ди Парма е известно с изискания си леко сладък вкус, интензивен аромат и ниска калоричност. Традиционната рецепта не позволява добавянето на химикали – към месото се добавя само сол....
Стилтън – царят на английските сиренаСтилтън – царят на английските сирена
21 Януари
Сиренето Стилтън е пръв приятел на англичаните още от 17 век, когато в село Стилтън за първи път е започнала продажбата му....
Здравословни многоцветни сандвич хапки с телешки деликатесЗдравословни многоцветни сандвич хапки с телешки деликатес
30 Окт.
Следват слайсовете телешки деликатес (дълго зрял в марината телешки стек). Разбъкваме майонеза с горчица и намазваме върху месото. Следват спагетите от ряпа (или настъргана ряпа)....
Деликатна еклерова тортаДеликатна еклерова торта
27 Окт.
1
В тенджера с ненадраскващо дъно се сипва водата и се стопля. Добавят се маслото и олиото, захарта и солта. Разбърква се. Когато сместа заври, се добавя брашното. Разбърква се с телена бъркалка, като се стараем да не остават...
Конска луканка - диетичният деликатесКонска луканка - диетичният деликатес
01 Март
5
Конското месо е деликатесно и макар, че много хора учудено вдигат вежди, истината е, че то е вкусно, ако се приготви правилно....
С какво вино да поднесем СтилтънС какво вино да поднесем Стилтън
06 Април
Мнозина от нас не са чували какво е Стилтън, пък камо ли защо трябва да се поднася с вино и то с какво вино може да се поднася. Ето малко просветление по въпроса. Стилтън е вид синьо сирене....
Деликатесна тиква с канелаДеликатесна тиква с канела
14 Окт.
1
Почистете тиквата от семки и вътрешности, без да отделяте кората. Смесете кафявата захар и канелата. Поръсете обилно тиквата и я оставете за около 30 минути, за да си поеме от сладостта. Сложете тиквата в тава за...
Деликатеси със сьомгаДеликатеси със сьомга
18 Юни
Ако очаквате важни гости или просто искате да зарадвате близките си с изискано рибно ястие, пригответе деликатес със сьомга. Можете да я заместите с пъстърва. Тимбалът със сьомга е вкусно италианско ястие....