Плодовете в мексиканската кухняАнанас
Надали има човек, който да не го е пробвал, но използването му в мексиканската кухня доста се различава от това, на което сме свикнали....
Вкусни десерти от мексиканската кухняМексиканската кухня освен с пикантните си вкусове и люти чушки, е известна и с вкусните си десерти: флан (мексиканския крем карамел), кейк трес лечес (кейк, приготвен с 3 вида мляко – кондензирано, сухо мляко...
Какво знаете за мексиканската кухня?Основата съставка на кухнята на Мексико е питката Тортиля, направена традиционно от царевично брашно с подправки, сред които първо място заемат чили чушките и салцата....
Най-популярните ястия от мексиканската кухняПодобно на всяка една кухня, така и в мексиканската кухня има традиционни ястия, които всеки трябва да опита поне веднъж в живота си.
В следващите редове вижте най-популярните ястия от мексиканската кухня:
1....Мексиканската кухня: Изобилие от продукти и вкусовеЛюти чушки
Лютите чушки са неизменна част от мексиканската кухня. Използват се пресни, сушени, цели, на прах или консервирани. Леките червеникавокафяви сушени чушки анчо се слагат в супи, задушени и сосове.... Вкусни рецепти с боб от мексиканската кухняМексиканската кухня, която с право се гордее със своите царевични питки, познати като тортияс, със своите буритос, гуакамоле, севиче, бириа и още куп други типични мексикански специалитети, е и една от най-ароматните... Ябълков пай с хрупкава основаЯйцата смесени със захарта разбиваме с миксер, добавяме сухите съставки (брашно, ванилия, бакпулвер и сода) и разбъркваме до получаването на хомогенна смес, след което я изсипваме върху основата.... Крем-кафе на водна основаВ купата на миксера се изсипва кафето, прибавят се захарта и водата. Разбива се на ниска скорост, за да се смесят съставките.
Със силиконова шпатула се разбърква около стените на купата, за да не е полепнало кафето. След... Световни кухни: Кубинска кухняТе не са толкова остри като мексиканските им братовчеди. Към тях се добавя по-малко чили, но повече чесън и лук.
Флан - кубински десерт
Куба е държава, чиято основна култура е захарната тръстика.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато... Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание.... Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване.... Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар.... Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно.... 
Чушките чили - основата на мексиканската кухня!
Най-популярните ястия от мексиканската кухня
Вкусни рецепти с боб от мексиканската кухня
Чийзкейк с ябълкова основа
Ябълков пай с хрупкава основа
Крем-кафе на водна основа
Световни кухни: Шанхайска кухня
Световни кухни: Кубинска кухня
Круфини от моята кухня
Кето чийзкейкчета с боровинки без основа
Десерт от грис с бисквитена основа
Чийзкейк върху основа от хрупкаво корни
Козуначени кифли от моята кухня
Бриош – Brioches от моята кухня
Скариди саганаки от моята кухня
Ризото Миланезе от моята кухня
Пилешка супа от моята кухня
Крем Брюле от моята кухня
Млечна баница от моята кухня
