Ваня Георгиева
Гуру
Моята стенаРецепти1550Снимки4056Статии47Съвети16Коментари1428Форумни теми41Постове във форума1008За менИзпрати съобщениеточки51576
От коя марка хлебопекарна сте доволни?
Много благодаря за коментара ще го имам в предвид.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?
Здравей Станислава! В момента втасва във същата марка хлебопекарна и ще видя какво ще се получи. Ако стане сполучлив значи майка ми нещо бърка.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?
Здравей Станислава, страхотен хляб се получи. Само малко захарта ще намаля, точно сложихме колкото пише но явно всяка захар е различна има една подслажда повече.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?
Здравей Величка, какво искаш да кажеш "трошливи" ? Става збит и тиклав или не се изпича хубаво, аз взех от майка ми нейната Мулинекс, 2 пъти правих става невероятен хляб. Със брашно София мел екстра и Кастело, суха мая на Йоткер.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?
Не зная от какво зависи освен водата да е малко, друга логика няма. Например по книжката пишеше точно за всички продукти а захарта при моя явно идва повече или тя послажда, затова я намалих. Но като го режем дори на другия ден не се рони.
Как ще се почувствате, ако някой ви открадне рецептите?
И аз се чувствам по същия начин ядосвам се но нищо не мога да направя. Затова поне питките си надписвам, те са моето хоби и съм горда с това че в нета хората ми пишат много мили думи за тях и за мен. Радвам се когато хората харесват произведенията ми и не искам да виждам, че някои си откраднал снимка с моя рецепта.
Как ще се почувствате, ако някой ви открадне рецептите?
Величка, много ти благодаря! Аз сама се уча и има още много, много да постигам от към тестените изделия. Стремя се да правя все нови и интересни модели и на вкус и на визия. Помагам на тези които са ме питали за съвет и се радвам да науча много хора, иначе не бих споделяла рецептите си тук.
Изпитана рецепта с вино и свинско месо?
С нетърпение ще очаквам рецептата защото довечера ще имаме гости и имам пържоли.
Дайте ми изпитана рецепта за Коледни сладки!
Благодаря момичета за прекрасните рецепти, приготвям ги през годината а не само по коледните празници.
Купувате ли био зеленчуци и плодове?
Не вярвам че са БИО и никога не бих си купила. От домашните плодове и зеленчуци по хубави няма, стига да имате двор и желание да отглеждате.
Как да сготвя Сладки картофи?
На мен лично не ми допадат сладките картофи. Приготвях ги по няколко различни рецепти но явно не са за моя вкус.
Какво обичате да приготвяте през почивните дни?
Имам ли малко свободно време през почивните дни веднага се хващам да замеся тесто дали солено или сладко. Винаги гледам да оформя някои нов модел за питка или погача.
Как се вари бланширан ориз?
И на мен не ми харесва бланширания някак по сух, аз обичам по сочен ориз и дори слагам повече вода. Пробвах няколко вида но е все такъв.
Вредата от пластмасови бутилки?
Така е Сия, и аз ползвах една бутилка по няколко пъти защото по принцип пия топла вода и си наливах изворна и я слагах на слънце. Когато чух че са доста вредни вече не ползвам, но по магазините водата стои много дълго понякога по складове което за жалост също е вредно.
Вредата от пластмасови бутилки?
От както не си пълня вода в пластмасово шише се чувствам много по добре. Преди имах на моменти горчив вкус в устата.
С какъв крем правите торта?
Сеге е много лесно като по магазините има готови кремове без варене само бъркаш с миксера и готово.
Вреден ли е натуралният сок?
Убедих се че натуралния сок е пълен с Е-та, моя мъж има страхотни киселини от него. Най добре е сами да си правим сок от плодове.
Започва сезонът на киселото зеле! Споделете как го приготвяте
И ние си пълним по 1 бидон после като остане го нарязвам и пълня в буркани, варя за капачка и имам когато ни се прияде със свинско или ребърца, така най ни харесва.