Лидия - Гери

Готвач
Моята стенаРецепти257Статии4СъветиКоментари154Форумни теми102Постове във форума570За менИзпрати съобщениеточки7096

Как приготвяте храната с точни грамажи на продуктите или на око. Аз обикновено готвя на око. Ако приготвям рецепта за първи път, следя точните пропорции.

Смятам, че е любопитно и интересно има ли сред нас занимаващи се професионално кулинари. Аз съм завършила ТОХ със специалност " Технолог на храната ", но никога не съм работила по специалността .

Как приготвяте пърленки и какви пърленки си правите? Споделете най-успешните си рецепти.

Купувате ли си рибата пангасиус. Аз до преди време да и я приготвях панирана, но от както прочетох една статия че това е риба която вирее в най - мръсните води и че е пълна с отрова се отказах.

Според вас изискват ли се сходни усилия да откажеш цигарите и да се подложиш на диета. Да не се храниш когато ти се яде или да не си запалиш цигара с кафето например. Макар, че доста често хората започват да пушат, за да отслабнат.

Какви пици предпочитате - готови /само да се изпекат/ или приготвени в къщи.

Какво ви е мнението за предаването Master chef и гледахте ли го ? Аз научих много неща, продукти и техники за приготвяне на храна за които не бях чувала.

Каква вода пиете - чешмяна, изворна или минерална?

Аз винаги започвам с чаша горещо кафе в къщи. А вие къде пиете първото си кафе в къщи или на работното си място.

Готвите ли на сач. Какво е мнението ви за него и заслужава ли си да го имам всяка домакиня?

Обичате ли да експериментирате в кухнята. Аз обичам . Понякога оставам разочарована когато се получи нещо което не очаквам и съм похабила времето си , но пък друг път откривам нови и интересни за приготвяне неща.

Към всички мами къде празнувате рожденните дни на децата - в къщи или в детски център.