Вкусът на патладжана е доста мек, благодарение на което може да абсорбира вкусовете на разнообразни подправки.
Ето някои подправки за патладжан, които ще придадат уникален вкус на ястието с патладжан:
Черен пипер за патладжан
Пиперът е подходяща за комбиниране с почти всяко пикантно ястие.
Лют червен пипер за патладжан
Комбинирайте патладжана с лют червен пипер и ще получите сладък и огнен вкус, наслада за сетивата.
Чили на прах за патладжан
Добавете чили, ако сте почитатели на приятния пикантен вкус.
Канела за патладжан
Малко канела, риган и мащерка, в комбинация с мекотата на патладжана Ви гарантират невероятен италиански вкус с лек пикантен оттенък.
Кориандър за патладжан
Кориандърът ще предаде изцяло уникален вкус на ястието с патладжан. Той е основната съставка при приготвянето на къри, така че почитателите на пикантните вкусове, определено ще му се насладят.
Босилек за патладжан
Босилекът може да се използва за освежаване на салата или приготвяне на пикантен сос. Съчетава се отлично с неутралния вкус на патладжана.
Вижте някои от нашите най-апетитни предложения за:
- патладжан по италиански;
- салата с патладжан.
