Приемът на кофеин активира мозъка и възбужда нервната система, поради което чувстваме прилив на енергия, когато консумираме чаша чай или кафе.
Количеството кофеин зависи от вида и начина на приготвяне на чая.
Колкото по-дълго чаят престоява във водата, толкова повече кофеин присъства.
Средно насипният черен чай съдържа 22-28 mg кофеин на 1 грам сушени чаени листа.
Това означава, че силата на кофеина в черния чай е умерена.
Понякога човек пие чай, за да се отърве от главоболието си или да се пребори с чувството на сънливост.
В този случай винаги можете да оставите чая малко по-дълго от обикновено, за да получите желания резултат.
Препоръчва се да накиснете черния чай за около 3-5 минути.
Накиснат за по-дълго, лечебните му свойства намаляват.
С приготвен черен чай може да направите и някой вкусен сладкиш с аромат на чай.
Коментари