Колко време можем да съхраняваме риба в хладилник и фризер?

Колко време можем да съхраняваме риба в хладилник и фризер?
Снимка: gotvach.bg

Съвременните домакини единодушно определят фризерът като един от най-полезните уреди у дома, защото той им позволява да съхраняват дълго време продукти, без да се налага да ги консервират. Дълбоко замразените храни дълго време запазват полезните и вкусовите си качества, ако са съхранени правилно във фризер.

Рибата е от онези продукти, които могат да се съхраняват във фризер, но за съжаление не за дълго време. Рибата е бързоразвалящ се продукт и дори и във фризер нейният престой не бива да надвишава 2-3 месеца.

При правилна обработка нетлъстите риби могат да бъдат съхранявани във фризер около 3 месеца, а тлъстите – не повече от 2 месеца.

Съответно рибата в хладилник също не може да бъде съхранявана дълго време. Прясната риба може да се съхранява 2-3 дни. Ако имаме варена риба, тя може да престои в хладилника 2-4 дни, печената риба – 2-5 дни, а пушената риба – около 5 до 6 дни.

Рейтинг

3
Общо 1 гласували
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати