Орехите са едни от най-полезните ядки за човешкия организъм. Те оказват благотворно въздействие върху редица органи и системи, затова лекарите препоръчват да се приемат ежедневно малко количество орехови ядки. Разбира се, лекарите препоръчват приемът на сурови орехови ядки, в които максимално са запазени полезните съставки и нутриентите, но мнозина предпочитат да похапват изпечени орехови ядки.
Добрата новина за всички, които обичат хрупкави орехи, е че те се приготвят изключително лесно. Освен класическото печене на орехи в предварително загрята фурна, можем само за минути да ги приготвим и в микровълнова фурна. Да изпечем орехи в микровълновата фурна е лесна задача, с която може да се справи дори и дете.
Суровите орехови ядки се нарязват на половинки и се напръскват с малко количество подсолена вода. Целта е съвсем леко да се овлажнят, без да се мокрят. След това се слагат в подходящ съд и се готвят на пълна мощ в микровълновата фурна за около минута. Важно е след това ореховите ядки да се оставят да се охладят за няколко минути, като се разбъркат добре. След това отново се пускат за минута, след което следва ново охлаждане.
Проверява се готовността им и при нужда ореховите ядки се връщат за още десетина секунди в микровълновата фурна. Степента на готовност на изпечените на микровълнова фурна орехови ядки може да се прецени, когато са се охладили, затова е добре да изчакате, преди да върнете ядките обратно във фурната.
Коментари