Gotvach.bg»Статии»Антипасти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Антипасти за душатаНасладете се на антипастите с чаша добре изстудено бяло вино.
Вече сигурно се убедихте, че в съдържанието на антипастите могат да влязат най-различни съставки....
Антипасти - видове и произходДумата антипаста често се сравнява с френския термин hfrs d`oeuvre и испанския тапас, но произходът на тези термини е различен....
Италианската кухня от А до ЯВсъщност италианците похапват и много антипасти, което е всичко останало, което не включва пастата.
Менюто зависи много от това в коя част на Италия се намирате....
Кулинарно приложение на прошутоАнтипаста с прошуто
Неохбодими продукти: 10 тънки резена прошуто, 10 бр....
Подходящи гарнитури за печено сиренеАнтипасти и мезета към печеното сирене
Пригответе антипасти тава с нарязани зеленчуци, маслини, сушени домати и артишок, които могат да се комбинират с печеното сирене....
Популярни мезета от цял святИталианците също си имат мезета, наречени антипаста. Често това са плата със сирена и пресни плодове, маслини, риба, колбаси и други....
Подходящи мезета за уиски, скоч и бърбънТези мезета предоставят хрупкавост и богат вкус, който допълва профила на уискито;
- Антипасти - Италианска комбинация от различни видове сирена, прошуто, зехтин, зрял балсамов оцет, домати, маслини и печени чушки;...
Най-вкусните италиански салатиВижте и някои идеи за:
- италиански супи;
- антипасти;
- макарони по италиански....
Към какви ястия да добавяме сушени домати?Песто от сушени домати
Само си представете аромат на босилек, кедрови ядки, сушени домати и чесън заедно, неустоим букет, идеалното допълнение към всяка италианска вечеря или антипасти....
Идея за тазгодишно 5 степенно коледно менюПробвайте с типичните италиански антипасти, испанските тапас или пък мексиканската тортила с гуакамоле. Изисква се малко повече време за направата им, но все пак и Коледа се празнува само веднъж годишно.
3....
Панчета - как се приготвя и как се консумира?Френските шеф-готвачи, които се славят със своята изтънчена кухня, сигурно гледат с леко пренебрежение на дейността на своите италиански колеги, чиято кухня е известна най-вече с приготвянето на паста, антипасти и пица...
Идеи за мезета за празнична трапезаСветовната кухня дава също много добри идеи за мезета за празника - тапас, антипасти, сред които различни брускети, сирена, също са перфектните мезета за всеки повод....
Сицилианска кухняТова, с което вероятно е най-известна сицилианската кухня, е изобилието от риба и морски дарове, които се добавят както към всякакви италиански салати, така и към паста, антипасти, пици и сандвичи....
Какво знаете за италианската кухня?Други характерни за нея ястия са полента, лазаня, страхотният сладкиш тирамису, супа минестроне, различни видове антипасти и още много страхотни и изкушаващи рецепти....
Ястията, които задължително да опитате във Венеция!Популярно е и Антипасто ди фрути ди маре, което е плато от морски дарове, полети със зехтин и лимонов сок.
Както навсякъде в Италия, спагетите и останалите видове паста са много обичани....
