Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладкарски крем ПастичераСладкарският крем Пастичера може да се използва като пълнеж за еклери, кремки, крем за торта, сладкиши и други изкушения....
06 Януари
Класически сладкарски кремТака приготвения класически сладкарски крема е подходящ за торти и украси....
18 Август
1
Сладкарски крем с бял шоколадСладкарският крем с бял шоколад е подходящ за торти, сладкиши.
С него може да пълните фунийки, кошнички или петифури. Подходящ е също за глазура на кексове и пайове....
10 Ноем.
Основен сладкарски крем Патисери (Patisserie)Крем Патисери е основен сладкарски крем, подходящ за пълнежи на торти, еклери, сладкиши, които изискват да имат подходящ крем.
Може да се поднесе и самостоятелно, като се сервира в купички/чаши....
14 Януари
7
Бисквитена торта с домашен сладкарски кремРед бисквити слагам на дъното, после слагам ред от топлия сладкарски крем.
Редувам до изчерпване на продуктите....
26 Август
1
Уникално вкусни еклери със сладкарски кремЗа крема в купа се разбиват яйцето, брашното и около кафена чашка от млякото. Останалото мляко се слага със захарта на котлона. Когато заври се отмества и на тънка струйка се прибавя от разбитата смес.
Отново се слага...
07 Август
Сладкарски яйчен кремМалко, след като сладкарският крем заври, трябва да е готов. Използвайте за различни сладкарски изделия - за пълнеж на понички, за торти и т.н....
04 Януари
14
Сладкарски шоколадов кремГотовият сладкарски шоколадов крем може да се поднесе охладен в купички или да се използва като добавка за различни сладкиши и торти....
12 Септ.
Пай с бутертесто, сладкарски крем и кивиСглобете бутер пая, като напълните със сладкарския крем основата и заравните добре.
Обелете и нарежете кивитата на тънки кръгчета и подредете върху крема....
20 Февр.
Плодов тарт със сладкарски крем и вишниМожем да поднесем и леко топла плодов тарт със сладкарски крем и вишни с топка сладолед....
06 Юни
Бял сладкарски крем за торти и сладкишиБелият сладкарски крем за торти и сладкиши е готов....
12 Окт.
Сладкарски тайниЗа да не мажете с масло или олио тигана при пърженето на всяка палачинка, добавете в тестото за палачинки малко олио – една супена лъжица на един литър тесто.
За да върнете свежия вид и вкус на позасъхнали бисквити...
07 Септ.
2
Сладкарски бои и оцветителиБялата сладкарска боя се постига с използване на сметана и пудра захар....
27 Септ.
2
Френски сладкарски маслен сос с лешникСладкарският маслен сос трябва да кипне само веднъж и е готов. Така приготвен може да се добавя към сладки кремове, запеканки, сладки баници, пудинги и други .
Лешниците са питателни и вкусни....
07 Май
Как се използва сладкарски пош?Ако за първи път ще работите със сладкарски пош, тогава не бързайте да украсявате веднага готовата торта....
20 Дек.
Седемте най-добри сладкарски крема за тортиСъвет от сладкарски експерти: ако искате кремът ви да е с деликатен и интересен аромат, добавете към него и малко алкохол – коняк, ром, ликьор!...
01 Юни
Английски крем кастардАнглийският крем, известен като кастард, служи като основа за приготвяне на разкошни десерти като испански флан, карамелен крем и чаен кастард. Но и сам по себе си той е невероятен десерт.
Основните му съставки са мляко...
19 Юли
Крем според хороскопаРастителните екстракти в кремовете и маските не подхождат на всяка кожа, затова ги избирайте според зодията си, съветват астролозите. А ето и какви са правилата за всяка една от дванайсетте зодии.
Овен - Дамите Овни...
25 Август
Лилиум Бял КремЛилиумът, наречен Бял Крем (лат. Lilium candidum) не е сорт, това е естествен отделен вид Лилиум. Той е високо луковично растение – достига до 1.5 м височина. На всеки цветонос се образуват от 5 до 20 цвята.
Лилиумът...
07 Юни
Да си направим домашна сладкарска сметанаСладкарска сметана се приготвя и без узряване. За целта изстуденият каймак се смесва с малко лимонена киселина и набъбнал във вода желатин. Всичко се смесва до сгъстяване....
05 Февр.
1
Сладкарски пособия, за да правите десерти като професионалистМраморна сладкарска дъска
От мрамора става страхотна сладкарска дъска....
02 Януари
Топ 5 или крем дьо ла крем на световната кухняХраната и пътуването - една от неустоимите двойки в света. Както книгата и почивката, любовта и поезията, морето и романтиката и какво ли още не…
Независимо от вашата посока, винаги ще намерите малък повод да направите...
11 Януари
Идеалният крем за бишкотиБишкотите, известни като бишкоти ди Прато, както и кантучини, представляват двойно изпечени бисквити. Те са творени е на любимата ни италианска кухня, а за първи път са приготвени в италианския град Прато. Приготвянето...
16 Септ.
2
Тайните на каталунския кремКаталунският крем (Crema Catalana), е традиционен крем-десерт в Барселона. Той се предлага в почти всеки ресторант и кафене както като крем, така и под формата на ликьор.
Задължителни в каталунския крем са канела...
24 Август