Търсене в сайта
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко... 
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка... Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме.... Гръцка салата КритГръцкаta салата Крит се сервира се с узо или домашна ракия.
Пригответе си я - чудесна е!... Сувлаки по критскиПоднесете сувлакито по критски с малко скълцан магданоз и гарнитура по желание.... Вкусна разходка из остров КритОсвен тях, може да опитате и характерните за острова ястия от козе месо, агнешки чревца, пълнени с ориз, булгур с домати, охлюви с масло и чесън или ароматни треви.... Дакос по критски (Гръцка закуска)Гръцкият сухар е под формата на питка. Тези пълнозърнести питки наподобяват нашите сухар, само че са по-дебели. Точно те допринасят за специфичния вкус на тази здравословна вкусотия.
Вземаме питката сухар и я поръсваме... Агнешко със зеленчуци по критскиОтстранете жилите на месото, ако ги има и го нарежете на порции. Лукът се нарязва на по едри полугръгове, а морковите и тиквичката на кубчета.
Загряваме маста и запържваме вътре лука до златисто. Добавяме и агнешкото... Хипоалергенни основни ястияТези предварителни базови знания помагат при изготвяне на менюто с хипоалергенни ястия. Захарните изделия, млечните продукти също спадат към алергените.... Световноизвестни немски ястияЯстията с дребно нарязано месо не се радват на голяма почит.
Labskaus е старо популярно сред моряците ястие, като се смята, че най-добре се приготвя в Хамбург.... Популярни скандинавски ястияДруго интересно ястие е ракьорет – пъстърва, заровена за една година в пръст.
Финландски ястия рядко се приготвят в чужбина.... Типични южноамерикански ястияЮжна Америка е мистерия и чудо, люлка на древни цивилизации и на уникална природа. Този континент е пъстър свят от високи върхове, величествени водопади, обширни плата, гъсти, непроходими тропически гори и спиращи... Икономични рибни ястияНай-лесно се приготвя задушената риба, това е ястие, с което можете да посрещнете дори гости.... Ястия с коприваКопривата е много полезна за организма и съдържа ценни вещества. Листата на копривата съдържат голямо количество витамини, особено С, К, А, Е, В, минерални соли и органични киселини.
Салата от коприва
Продукти:... Бързи вкусни ястияАко внезапно ви изненадат гости, пригответе вкусни ястия, които няма да ви отнемат много време. Едно такова ястие са картофите с моркови и чесън.... 
Домашно приготвена заготовка за ястия
Червен сос за основни ястия
Чеснов сос за рибни ястия
Млечен сос за солени ястия
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквички
Основен бадемов сос за рибни ястия
Гръцка салата Крит
Сувлаки по критски
Вкусна разходка из остров Крит
Дакос по критски (Гръцка закуска)
Агнешко със зеленчуци по критски
Хипоалергенни основни ястия
Световноизвестни немски ястия
Популярни скандинавски ястия
Традиционни турски ястия
Типични южноамерикански ястия
Икономични рибни ястия
Ястия с коприва
Бързи вкусни ястия
