Италиански Десерти
Търсиш информация за Италиански Десерти? Разгледай последните ни публикации и статии за Италиански Десерти.
Любимите италиански десертипропускайте към тях да пробвате и знаменитото италианско кафе, но имайте предвид, че на някои места може да е доста силно....
Ледени италиански десертиЕдин от най-вкусните ледени италиански десерти е сицилианска касата – това е замразена торта с извара....
Италиански великденски традицииИталиански Великденски сладкиши и десерти
Има и много сладки Великденски хлябове, като най-разпространен е коломба, сладък дрожден хляб с формата на гълъб, покрит с бадеми и хрупкава перлена захар, подобно на текстурата...
Неустоими десерти от цял святПанакота
Още една италианска класика при десертите. Желираният крем се прави от сметана и желатин. Някои го оприличават на мус, флан и дори крем дипломат....
Най-популярните италиански пициИнтересен факт е, че голяма част от италианските майстори не одобряват в пицата да се слагат десетки различни съставки, защото така се разваля магията на тестеното изделие....
Ориз КарнаролиВидовото разнообразие позволява да се подбира ориз за десерт, друг за запичане или за приготвяне на суши. При някои сортове зърната се слепват и придават определена форма на ястието....
Характерни черти на Римската кухняИталианските десерти също са важен елемент. Бисквитките и рикотата (която е от овче мляко) са любими десерти. Рикотата се консумира прясна като самостоятелен десерт....
История на пицатаПицата е национално италианско ястие и е любимо на десетки хиляди хора в цял свят. Прототипът на пицата се е появил на трапезите на древните римляни.
Тогава са сервирали парчета месо върху големи къшеи хляб....
Азбука на сладоледаГранита - Италиански десерт
Нещо като много ситно натрошен или настърган овкусен с плодове лед. Всъщност, след като сместа замръзне, тя на няколко пъти се разбърква с вилица и се замразява пак....
Пет подправки за млади готвачкиДруга важна подправка е джинджифилът – това е подправката, която добрите домакини използват и в десертите, и в основните ястия....
Тирамису - любимият италиански десерт
Десетте най-известни италиански ястия
Работник от фабрика приготви най-вкусното тирамису
Три лесни рецепти за тирамису
Кулинарно приложение на маскарпоне
В Швейцария майсторят тирамису-гигант
