Търсене в сайта
По-скъпа трапеза за Бъдни вечер тази годинаВдигането на цените около най-големите празници в календара е традиционно за нашите пазари, но тази година най-засегнати са продуктите, които трябва да присъстват на трапезата ни за 24 декември....
Задължителни рецепти с кисело мляко за лятната трапезаТук ще откриете трите рецепти, които неизменно трябва да присъстват на лятната ви трапеза:
Таратор
Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко, 1 средно голяма краставица, 1 с. л. олио, 1 скилидка чесън, 1-2 броя орехи...
Съвети за винаги вкусно месо на трапезатаПрибавете студена вода и варите на слаб огън.
-Посолете месния бульон половин час преди готовност.
- Месото на младо животно е по-изгодно за пържене, жилавото месо на стар индивид се вари или задушава....
Трапезата на Богоявление трябва да е постнаНа 6 януари християнската църква чества един от най-големите си празници – Йордановден или наричан още Богоявление. За празника на трапезата трябва да присъстват само постни ястия....
За Стефановден подредете на трапезата месни ястияСтефановден е последният християнски празник от годината и на този ден се приготвят основно месни ястия, които да се подредят на трапезата. Задължителни са свинското със зеле и баницата с месо....
Празнично меню за трапезата на Нова годинаЗа празничната новогодишна трапеза пригответе наистина изненадващи с вкуса и вида си ястия, които да се запомнят от гостите ви.
Като начало поднесете средиземноморска салата с език и тапенада....
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечерМного често срещани на трапезата за Бъдни вечер са и постните лозови сармички. Ако сте любител на киселото зеле, пригответе си сарми с него.
Тиквеникът също присъства на трапезата, както и ошавът....