МасловкаСъбиране и съхранение на масловка
Поради слузта, която отделят масловките при мокро време се препоръчва тяхното събиране да става в сухо време....
Пържени масловкиМасловките се почистват от кожицата и се измиват. Изстискват се лекичко от водата с ръка и се нарязват....Как да съхраните гъби Масловка за дългоПри този начин на съхранение масловките също трябва да са предварително обелени./page
page3....
Масловки с мащеркаГъбите се измиват и се почистват от кожичката.
Ако са едри, се нарязват на парчета.
Ако са дребнички, се оставят цели. В тиган се загрява...
Супа от масловкиКогато масловките омекнат, се налива млякото.
Разбърква се и се подправя на вкус. След 6-8 минути се отсранява от котлона....
Гъбена супа с масловкиВ тенджера се загрява масло и в него се задушават нарязаните на дребно лук и гъби. Щом те омекнат, се добавят морковите и чушката. Налива се вода,...Как се съхраняват масловки?Времето за съхранение на масловки на пара е около 9 месеца, докато на пържените масловки е само 3 месеца....Как да изсушим масловки?При липса на подходящо място и време можете да изсушите масловките и на фурна....
Задушени масловки в масло и копърГъбите и лукът се почистват и измиват. Нарязват се на едро. На слаб огън се загрява маслото и в него се задушава лукът. Когато поомекне, се добавят...
Телешки кюфтенца върху канапе от масловкиВ същата мазнина се запържват гъбите масловки, когато са готови се поръсват с малко сол, риган и черен пипер....
Съхранение и консервиране на гъбиКогато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени...Кога се берат масловките?Как се сушат масловки и как се съхраняват масловки ще намерите на нашия сайт....
