Квас и квасен хлябИдва ред на хляба с квас - аз ползвам хлебопекарна, но който иска да се мъчи, може да меси и на ръка (пропорциите са същите)....
Защо да изберем хляб с квас?Квасът може да бъде всякакъв: получен от шишарки от хмел, стафиди, грозде, кори от ябълки, смокинови дървета, само пълнозърнеста ръж и пшенично...
Пълнозърнест Хляб с КвасЩом квасът е готов, може да започнем с хляба.
В голяма купа сложете двата вида брашно (които са смесени с щипка сол)....
Лимецов Хляб с КвасПолзва се програмата за основен хляб. Програмата включва замесвяне, втасване и печене.
Хлябът ухае чудесно....
Френски хляб с квасСлед 30 мин капакът се премахва и френският хляб с квас се пече 30 мин на 180 градуса....
Хляб с домашен квасХлябът с домашен квас е много вкусен - има леко кисел вкус и не се съхранява в найлон, а завит в кърпа....
Домашен хляб с квасЗа първи път ям хляб с квас, но останах страшно очарована от вкуса и аромата му.Този толкова постен хляб имаше вкуса на добруджанките, които са с...
Хляб с квас и какаоКогато хлябът с квас и какао е готов, го изваждам и покривам с кърпа. Така кората на хляба става мека....
