Тънкости при Задушаване

Задушеното месо става много вкусно, ако се спазят някои тънкости при приготвянето му. Класическото задушаване на месо предполага запържването ...

В процеса на задушаване на ястията те се обработват на тих огън в плътно затворен съд. За да протече задушаване, в съда трябва да има мазнина...

зеленчуците. Похлупете тенджерата и сварете граха. След 15 минути махнете капака и оставете грахът да се задушава в маслото. Задушавайте още 15...

Каймата има два начина за задушаване. Единият е с добавяне на мазнина, а другият е с вода, като и при двата случая се добавят по желание...

Задушаването на спанака отнема малко време. Мога да кажа, че ако задушавате по-големи количества, миенето и рязането му може да отнеме повече...

, обработени по този начин, стават меки и сочни, с високи вкусови качества. Задушаването на храни може да бъде 3 вида: - задушаване в ...

тънки резени. Ще разгледаме два начина за задушаване на праза. Единият е с мазнина, а другият без - за любителите на здравословната кухня...

Причините за популярността на ориза са очевидни: лесно се подготвя, съдържа много калории и е сравнително евтин. За да опитате приготвите...

субстанцията. Специалистите препоръчват за най-добър начин на приготвяне да се използва задушаване на целите листа в мазнина. За целта се капва ...

Варенето на яйца си е трудна задача, особено ако целта е черупките да не се напукат. Сложен е моментът, когато варим яйца за Великден и...

Кефалът е една от рибите, които често присъстват на нашата трапеза. Той може да е морски или речен. Речният е по-известен под името клен. За да...

Японската кухня е неповторима и привлекателна за всички, които обичат изискания необикновен вкус. Вкусно и апетитно суши можете да приготвите и...