Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Замразяване и съхранение на бамяОтделно се приготвя саламура от 400 мл оцет, 300 г сол и 5 л вода, която се преварява и охлажда....
Съвети при готвене на бамя
Ако добавите сол в началото на процеса на приготвяне или по време, това може да доведе до освобождаване на влага (слуз)....
Как се вари бамя?Има много начини за приготвяне на бамя, но най-простият е да я сварите. Ако обаче преварите бамята, тогава тя ще отделя много слуз....
1
Как се бланшира бамя?
Бамята е чудесен зеленчук, който е идеален както при приготвянето на салати, така и за солени ястия.
Но това, което трябва да знаете, е, че бамята...
Как се почиства бамя?
Бамята е бедна на калории и с високо съдържание на калий, желязо и калций, затова много диетолози препоръчват приема ѝ при здравословно хранене...
Как се замразява бамя?
Но както и да я приготвим си остава също толкова вкусна и полезна.
Разгледайте нашите прекрасни рецепти с бамя....
Зеленчукова супа със бамя
Тази зеленчукова супа със бамя може да се направи и с други зеленчуци, аз я харесвам такава.
Да ви е вкусно!...
Лятна манджа с бамя
Този вид лятна манджа с бамя можем да затворим в буркани и да вдигнем за зимата, а може и за бърза консумация....
Бамя яхния по гръцкиРазмийте брашното с малко водичка, така че да не се образуват бучки. Налейте кашичката в ястието, което по желание може да разредите с още вода....
1
Телешка яхния с бамя
Сипете топла вода в тенджерата и продължавайте да бъркате, за да не се получат бучки.
Оставете да ври, докато месото поомекне....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
53
41
32
22
10
Дай твоята оценка: