Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Замразяване и съхранение на бамяОтделно се приготвя саламура от 400 мл оцет, 300 г сол и 5 л вода, която се преварява и охлажда....
Съвети при готвене на бамя
Ако добавите сол в началото на процеса на приготвяне или по време, това може да доведе до освобождаване на влага (слуз)....
Как се бланшира бамя?
Бамята е чудесен зеленчук, който е идеален както при приготвянето на салати, така и за солени ястия.
Но това, което трябва да знаете, е, че...
Как се почиства бамя?
Бамята е бедна на калории и с високо съдържание на калий, желязо и калций, затова много диетолози препоръчват приема ѝ при здравословно хранене...
Как се замразява бамя?
Но както и да я приготвим си остава също толкова вкусна и полезна.
Разгледайте нашите прекрасни рецепти с бамя....
Как се вари бамя?Има много начини за приготвяне на бамя, но най-простият е да я сварите. Ако обаче преварите бамята, тогава тя ще отделя много слуз....
1
Лятна манджа с бамя
Този вид лятна манджа с бамя можем да затворим в буркани и да вдигнем за зимата, а може и за бърза консумация....
Топла супа от бамя
Знаем, че бамята е капризен зеленчук и невинаги може да се намери по магазините.
При всеки възможен случай си замразявам бамя....
Вкусна яхния от бамя
Пържи се до омекване, прибавя се стритото кубче бульон, накрая червения пипер, разбърква се и се маха от котлона, прибавя се бамята и доматите, долива...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
53
41
32
22
10
Дай твоята оценка: