Gotvach.bg»Избрани Колекции»Дъх на Старо Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

2

Както и да решите да го приготвите обаче, месото трябва да е хубаво и прясно, без лош дъх....


Старото месо е лепкаво и слузесто. По повърхността на прясното няма ослизявания....

1

Тя трябва да се усеща еластична при лек допир и да няма неприятна миризма;
- Ако продават пуйката с кожата ѝ, тя трябва да е бяла на цвят;
-...

Ще познаете старото месо по жълтата мазнина и тъмно червеното месо. Това е жилаво месо, което е най-добре да се използва за кайма....

Състав на говеждото месо
Говеждото месо съдържа вода и белтъчини, голямо количество калий и натрий....

Съхранение на гъше месо
Ако гъшето месо е прясно разфасовано и няма да се приготвя скоро, трябва да бъде опаковано в полиетиленово фолио и поставено...

Месото, което е годно за консумация, е оцветено в червен цвят. То трябва да е еластично и без неприятна миризма....

1

Ето защо е изключително важно да знаете как се съхранява прясно месо....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: