Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Вари Царевица с Листата
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Виж също колко време се вари царевица на пара или научи как се пече царевица....

Вижте също какво съдържа царевицата, защо да ядем повече царевица и как се пече царевица....

Царевичните кочани се чистят от листата и конците.
Кочаните се поставят в голяма тенджера и се кипват, но не повече от пет минути....

1

От тях се приготвя традиционният мексикански специалитет, познат като тамалес, който представлява вид тортияс, но увити в царевични листа....

Бланширането прави царевицата по-вкусна и улеснява оронването й.
Кочаните се слагат в солена вряща вода и се варят около четири минути....

Царевицата може да се съчетае прекрасно с почти всички ястия, които са традиционни и които най-много се приготвят в българските домакинства....

Освен това царевицата трябва да е крехка и лесно да се надупчва с вилица....

Хубаво е преди да се свари, да се накисне за 1 час, така зърната омекват. Вари се с листа или без тях....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
52
40
30
21
10
Дай твоята оценка: