Gotvach.bg»Избрани Колекции»Накисване на Заека за да Стане Крехък
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да сготвим крехък заекЕто обаче какво е добре да знаете ако искате заешкото месо да стане крехко, без да се усеща характерната му сухота:
Винаги когато готвите заешко...
Трябва ли да се накисне заек в марината, за да стане крехък?За да приготвите крехък заек по ловджийски, ви трябва не само един хубав заек и мерак....
Вкусен и крехък заек на фурнаНакиснете заека в студена вода с лъжичка оцет, оставете така да постои поне 1 час....
Крехък заек на фурна с прясно млякоПреди да се извади от фурната крехкият заек на фурна с прясно мляко, се маха фолиото и се пече още 10-15 мин....
Как да сготвя заек?Тъмнорозовото месо се маринова в няколко маринати, за да стане крехко и вкусно....
Как се готви домашен заек?Дори да не е старо, постното месо на заека може да стане жилаво, за по-сигурен резултат гответе на слаб огън за дълъг период от време и потопете заека...
Как да сготвим див заек1
Как да нарежем един заек на порции?И ако вече сте решили дали да приготвите супа от заешко месо или заешка капама, можем да пристъпим към нарязването на заека на порции....
Заек по градинарскиНай-отгоре подреждаме парчетата заешко месо.
Зашиваме с водата и доматения сос....
Заек по креолскиИзмиваме добре заека и го накисваме в студена вода с 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 6 часа....
Заек по селскиНакисвате заека за 5-6 часа в равни количества оцет и вода, изплаквате и го нарязвате на порции, които запържвате от всички страни в сгорещената мазнина...
Заек по шопски1
Рейтинг
3.2
Общо гласували: 5
51
41
31
22
10
Дай твоята оценка:
