С промяната на сезоните променяме и нашите хранителните навици - съзнателно или не.
Летният сезон се отличава по отношение на менюто с изобилие от плодове и зеленчуци, които се консумират основно във вид на салати, но въпреки това прекомерната топлина, изпотяването и интензивната слънчева светлина отнемат както от витамините, така и от минералното съдържание на тялото.
Възниква въпросът нуждаем ли се от витамини под формата на добавки за лятото, за да сме наистина здрави? Ще проследим какви полезни вещества губим през лятото и по какъв начин.
Електролитно съдържание през летните месеци
Много хора са на диетичен режим през лятото. При диети се изключва солта, защото тя задържа водата в организма. Липсата на натрий обаче причинява мускулни крампи и много често води до обезводняване. С потта се изхвърлят електролитите, а точно калият, калцият и магнезият подпомагат храносмилателната система, работата на мускулите и нервите.
Витамин Е лятно време
С помощта на витамин Е кожата ни е предпазена от изгаряне при слънчеви бани или излагане на слънце в горещите часове на деня. Хората, които прекарват по-голямата част от деня навън, могат да взимат този витамин като добавка. Той ще подпомогне тялото енергийно при физически натоварвания. Тези, които предпочитат да си го набавят по естествен начин витамин Е с храната, могат да наблегнат на спанака, рибеното масло, а от месата на агнешко и телешко. Ако обичате ядки, от там също ще получите нужните количества от витамина.
Витамин А
За предпазване на кожата през лятото витамин А е незаменим помощник. Трябва обаче да се има предвид способността му да взаимодейства с лекарствата. Естествени източници на витамин А са храни като агнешки и телешки черен дроб, козе сирене и сьомга.
Витамин С задължителен за лятото
Този витамин осигурява жизнеността на организма в жегите. Предпазва от редица неразположения, свързани основно с липсата на енергия и сила. Може спокойно да се взима като добавка, тъй като предозирането с него е трудно, тялото изхвърля ненужните количества. По естествен начин се набавя с любими летни храни - ягоди, киви, цитруси. Бобовите храни, броколите и цветното зеле също го съдържат в достатъчни дневни дози.
Вижте още:
Коментари