В разгара на лятото далеч не всички имаме апетит за засищащи ястия, тъй като навън е горещо и ни се хапва нещо леко. Въпреки това не бива да пренебрегвате важността на здравословното хранене, което задължително трябва да включва много плодове и зеленчуци.
Именно разнообразното меню през летните месеци играе фундаментално значение за вашето самочувствие, имайки предвид че през зимата изобилието от плодове далеч няма да е толкова голямо.
Нина Зайцева е ръководител на Държавната инспекция в Москва по отношение на контрола на качеството на всички селскостопански продукти. Тя препоръчва да си хапваме повече праскови и банани през летните месеци, тъй като така лесно ще може да се нормализира нивото на калий в организма.
Именно той има фундаментално значение за сърдечно-съдовата система. Същевременно с това той е много важен за спортистите, тъй като именно калият спомага за поддържането на тонуса на мускулите. Калият спомага за поддържането на нормалния киселинен баланс в тялото ни и също така в комбинация с калция той се грижи за заздравяването на костната система.
Здравословни ползи от калия:
- подобрява работата на сърдечния мускул;
- понижава кръвното налягане;
- предпазва бъбреците;
- превенция на мозъчни заболявания;
- поддържа здравето на костната система и мускулите;
- помага при превенция на диабет;
Именно през лятото нашият организъм може да има най-силен недостиг на калий. Това се дължи на обилното потоотделяне, когато времето е горещо.
Консумирайки плодове, които са богати на калий, можете да компенсирате тази липса и да се погрижите за вашето отлично здраве.
Освен в прасковите и бананите, калий се съдържа във високи количества в кайсиите, ананасите и касиса.
Ако не получавате достатъчно калий през летните месеци, когато се потите много, тогава може да се получи опасното за здравето състояние, което се нарича хипокалемия. Симптомите му са сърдечни нарушения, слабост в мускулите, лесна уморяемост, като това е свързано именно с дефицита на калий в организма.
Ако искате да получите ударна доза витамини, минерали и хранителни вещества, тогава можете просто да си направите вкусна и много полезна плодова салата с тези плодове. По този начин организмът ви ще получи целия комплекс от различни макро- и микроелементи, които са така важни за нашето здраве.
