Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво кафе да изберемЗа да не изпадате в подобни ситуации е важно да знаете какво кафе да изберете....
29 Окт.
Какво е зелено кафе?Зелено кафе се нарича кафето, което все още не е печено. Това са кафените зърна, които се обработват специално след като са освободени от меката част на плода на дървото.
Вкусът на зеленото кафе напомня този на обикновеното...
03 Юни
2
Кафе Арабика - какво трябва да знаемПочти всеки от нас се нуждае сутрин от бързо разсънване и прилив на енергия, отдавайки се с наслада на чаша ароматно кафе. Било то под формата на еспресо, капучино, лате или айс кафе. Независимо дали сте го подслаждали...
27 Ноем.
Кафе Робуста - какво трябва да знаемЗамисляли ли сте се какво е първото нещо, което обичайно правите веднага след като сте си отворили очите? Е, добре, може би първото нещо е да проверите колко е часът, ако не сте си нагласили алармата предварително....
02 Ноем.
До какво води свръхконсумацията на кафеИ все пак:
Да какво води свръхконсумацията на кафе?
На първо място е тревожността. Известно е, че кофеинът повишава бдителността....
22 Септ.
Какви зарази крият кафе автоматитеТе не се почистват въобще или само в краен случай и поради това в тях се развъждат какви не бацили....
21 Окт.
Кафе със жълтък (Виетнамско кафе)Комбинирайте жълтъците, кондензираното мляко и ванилията в купа. Разбийте с тел енергично за около 10 минути до образуването на пяна.
Пригответе кафето според предпочитания от вас метод. Запазете около половин чаша за...
16 Януари
Какво значи късо кафе?Няма точни стандарти какво е късо кафе или дълго кафе, но практиката е наложила някакви норми. Късото кафе е 30 мл. Използва се за основа на почти всички еспресо напитки....
19 Април
Какво значи дълго кафе?Lungo (от италиански – дълго) е кафе, приготвено с помощта наеспресо машина, наричано още в България дълго кафе. Времето за приготвяне на дълго кафе зависи от няколко елемента, а именно:
- Вида на кафеените зърна - обикновено...
10 Април
Какво е кафе лате?Какво представлява латето
Кафето лате често е оприличавано за капучино, тъй като се доближават по метод на приготвяне. Латето се приготвя с кафе еспресо и мляко без пяна....
03 Окт.
Какво е инстантно кафе?Прочети също:
- какво кафе да изберем;
- как да си пием кафето;
- полезно ли е безкофеиновото кафе....
27 Окт.
Какво значи бронирано кафе?За почитателите на кафето, то се оказва перфектният старт на деня. Неслучайно обаче то се консумира сутрин преди закуска. То стимулира метаболизма и подобрява нивата на енергия в организма.
Съществуват различни рецепти...
12 Януари
Какво е кафе Макиато?Какво е кафе Макиато?
Популярната кафена напитка, получена на базата на кафе еспресо, наречена Макиото (или Лате Макиато), е любима и поръчвана в много изискани кафенета по целия свят.
Но какво е то?...
04 Ноем.
Какво е кафе Американо?Какво е кафе Американо?
Американското кафе /Caffè Americano/ е еспресо, което залято с гореща вода, а може да се приготви по няколко различни начина....
03 Ноем.
Инка кафе - какво представлява?След като разбрахме какво представлява, нека видим за какво може да бъде полезно инка кафето....
02 Дек.
КафеПървите писмени сведения относно кафето датират от около 1000 година, но кафето като тонизиращ и полезен продукт е известно още столетия назад във времето. До ден днешен кафето запазва своите позиции като една от най-известните...
26 Февр.
3
Яжте отлежали сирена за по-дълъг животРазличните стари сирена, отлежавали и покрити с благородна плесен, вече се превърнаха в част от менюто ни. За някои те са истински деликатес и любима храна, докато други са отблъснати от специфичните им мирис и вкус....
09 Окт.
Виенско кафеЗапочнете да правите кафето. Междувременно на дъното на чашата сложете настъргания натурален шоколад или малко количество качествено какао.
Добавете меда-желателно пресен. После прибавете канелата и разбъркайте. Прибавете...
20 Януари
3
Виетнамско кафеПърво си сваряваме кафето.
Най-добре е, когато се вари на джезве.
Смесваме си маслото с кондензираното мляко и жълтъкът.
Всичко това разбиваме до пухкава пяна.
Добавяме малко кафе и отново разбиваме.
Поднасяме...
27 Януари
Бронирано кафеИзмерете водата с чашката и я изсипете в джезвето. Добавете мляното кафе и какаото. Сложете на котлона и разбъркайте. Щом заври и се вдигне, отстранете джезвето и го оставете за 2 мин.
Това е моят начин на варене на кафе...
04 Дек.
Кафе ДалгонаВ голяма купа се смесват кафето, захарта, ванилията и водата. Разбиват се с миксер за 2-3 минути или с телена бъркалка около 5-6 минути. Трябва да стане мека кремообразна смес.
В чашата се слага лед, налива се мляко да...
31 Окт.
Какаово кафеПоставете захарта, какаото и кафето в съд.
Добавете малко вода, вземете миксер за кафе и разбъркайте, докато се образува пяна.
Сварете млякото.
Изсипете какаото с кафето в млякото, след което отново разбъркайте...
21 Май
Кафе доминиканаВ широка чаша налейте тъмния доминикански ром, добавете бучките кафява захар и бъркайте интензивно докато се разтопи.
Долейте кафето в чашата и накрая прибавете сметаната и по желание лед - 2-3 бучки.
Може да се сервира...
06 Юни
Далгона кафеВ подходящ съд се слагат кафето, захарта и водата.
Разбиват се с миксер или специален миксер за фрапе, до получаване на гъста пяна.
В чашата, в която ще се пие, се слага млякото догоре на чашата.
По желание се...
13 Май
1