Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
20 емблематични ястия от българската кухняКавърма
Емблематична за българската кухня е Кавърмата. Това е ястие, печено на фурна, в гювечета- месо, свинско или пилешко, лук, чубрица, чушки, пипер, сол....
24 Август
Най-емблематичните ястия от кубинската кухняКубинската кухня предлага много и оригинални ястия с боб - широко разпространена е супата потахе и гозбата конгри, която освен фасул има и ориз с пушен колбас....
23 Април
Каперсите - златото на средиземноморската кухняПак в средиземноморската кухня след намесата на майсторите готвачи от каперсника остават малко неизползваеми части. Отново в Гърция са въвели в готвенето младите клонки и листата на каперсовия храст....
20 Март
Емблематични сандвичи в американската кухняХамбургери. Сандвичи. Почти всеки американски сериал или филм, който показва традиционния живот на хората там, включва и ядене на хамбургери и сандвичи. Някои от тях са традиционни, други се свързват с времето и модата...
13 Август
Емблематични десерти от френската кухняФранцузите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
23 Май
Най-популярните подправки в средиземноморската кухняГърците слагат на всяко ястие риган. Маслините, печеното месо и сиренето им са винаги поръсени със сух риган....
21 Януари
Колорита на индийската кухня в три емблематични рецептиТова ястие принадлежи към индийската кухня и представлява домашно приготвено сирене от прясно мляко....
31 Юли
Традиционните ястия на украинската кухняИ така, най-добрите традиционни ястия на украинската кухня са:
Борш – любимото ястие на всички жители на Украйна, широко познато и в чужбина....
03 Август
Традиционните ястия на белгийската кухняЕто кои са някои от традиционните ястия на белгийската кухня.
Салата от зелен фасул
Нашето запознанство с националните белгийски ястия започва с тази вкусна и много питателна салата от зелен фасул....
18 Септ.
Традиционните ястия на румънската кухняКозунак
Още едно познато на всички ястие, което е част и от традиционната румънска кухня....
02 Август
Ястия от македонската кухняМакедонската кухня, както е в повечето държави, бива силно повлияна от кухните на съседните й страни. Гръцката и турска кухня са тези, повлияли главно що се отнася до подправките в ястията....
16 Май
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца е специалитет от османската кухня.
Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
20 Април
Известни ястия от Испанската кухняЕто някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
18 Юни
Национални ястия в арабската кухняОще рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
31 Юли
Популярни ястия от холандската кухняХоландската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
15 Април
Традиционни ястия от кипърската кухняЯстията са повлияни от различни култури, всички те имат свои специфични наименования. Мезе – това са двадесетина различни вида хапки, поднесени със сосове....
05 Юни
Чешка кухня - ястия и традицииЧешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
22 Май
1
Характерните ястия за андалуската кухняАндалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
09 Май
Традиционни ястия от украинската кухняКато основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
08 Март
2
Характерни ястия от малтийската кухняВсеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
02 Март
Типични ястия от словашката кухняСловашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
07 Февр.
Лесни ястия от Румънската КухняЕдин от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
06 Август
Сос за рибни ястияВсичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява.
Подходящ е за риби и рибни продукти....
21 Ноем.
1
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Зеленчукова подправка за ястияОтстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към останалите съставки....
19 Окт.