Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
20 емблематични ястия от българската кухня20 емблематични ястия от българската кухня
24 Август
Кавърма Емблематична за българската кухня е Кавърмата. Това е ястие, печено на фурна, в гювечета- месо, свинско или пилешко, лук, чубрица, чушки, пипер, сол....
Най-емблематичните ястия от кубинската кухняНай-емблематичните ястия от кубинската кухня
23 Април
Кубинската кухня предлага много и оригинални ястия с боб - широко разпространена е супата потахе и гозбата конгри, която освен фасул има и ориз с пушен колбас....
Каперсите - златото на средиземноморската кухняКаперсите - златото на средиземноморската кухня
20 Март
Пак в средиземноморската кухня след намесата на майсторите готвачи от каперсника остават малко неизползваеми части. Отново в Гърция са въвели в готвенето младите клонки и листата на каперсовия храст....
Емблематични сандвичи в американската кухняЕмблематични сандвичи в американската кухня
13 Август
Хамбургери. Сандвичи. Почти всеки американски сериал или филм, който показва традиционния живот на хората там, включва и ядене на хамбургери и сандвичи. Някои от тях са традиционни, други се свързват с времето и модата...
Емблематични десерти от френската кухняЕмблематични десерти от френската кухня
23 Май
Французите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
Най-популярните подправки в средиземноморската кухняНай-популярните подправки в средиземноморската кухня
21 Януари
Гърците слагат на всяко ястие риган. Маслините, печеното месо и сиренето им са винаги поръсени със сух риган....
Колорита на индийската кухня в три емблематични рецептиКолорита на индийската кухня в три емблематични рецепти
31 Юли
Това ястие принадлежи към индийската кухня и представлява домашно приготвено сирене от прясно мляко....
Традиционните ястия на украинската кухняТрадиционните ястия на украинската кухня
03 Август
И така, най-добрите традиционни ястия на украинската кухня са: Борш – любимото ястие на всички жители на Украйна, широко познато и в чужбина....
Традиционните ястия на белгийската кухняТрадиционните ястия на белгийската кухня
18 Септ.
Ето кои са някои от традиционните ястия на белгийската кухня. Салата от зелен фасул Нашето запознанство с националните белгийски ястия започва с тази вкусна и много питателна салата от зелен фасул....
Традиционните ястия на румънската кухняТрадиционните ястия на румънската кухня
02 Август
Козунак Още едно познато на всички ястие, което е част и от традиционната румънска кухня....
Ястия от македонската кухняЯстия от македонската кухня
16 Май
Македонската кухня, както е в повечето държави, бива силно повлияна от кухните на съседните й страни. Гръцката и турска кухня са тези, повлияли главно що се отнася до подправките в ястията....
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца специалитет от османската кухня
20 Април
Ястието на младоженеца е специалитет от османската кухня. Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
Национални ястия в арабската кухняНационални ястия в арабската кухня
31 Юли
Още рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
Традиционни ястия от кипърската кухняТрадиционни ястия от кипърската кухня
05 Юни
Ястията са повлияни от различни култури, всички те имат свои специфични наименования. Мезе – това са двадесетина различни вида хапки, поднесени със сосове....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Чешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
Характерните ястия за андалуската кухняХарактерните ястия за андалуската кухня
09 Май
Андалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
Традиционни ястия от украинската кухняТрадиционни ястия от украинската кухня
08 Март
2
Като основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
Характерни ястия от малтийската кухняХарактерни ястия от малтийската кухня
02 Март
Всеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
Типични ястия от словашката кухняТипични ястия от словашката кухня
07 Февр.
Словашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
Лесни ястия от Румънската КухняЛесни ястия от Румънската Кухня
06 Август
Един от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина. Доматите и морковите си настъргват и се добавят към останалите съставки....