Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Полезността на кафявата захар – истина или заблуда?Според московският диетолог Алексей Ковалков безвредността на тръстиковата или кафявата захар е истинска заблуда и създава опасност за здравето. Изкуствено се афишира нейната полезност с цел по-високо продажби....
22 Февр.
За кафявата захарПо калоричност кафявата и бялата захар нямат разлики. С употребата на кафява захар не може да се предпазите от затлъстяване и атеросклероза, тъй като и двата вида захар съдържат еднакво количество въглехидрати....
19 Септ.
Кафява ЗахарИстория на кафява захар
Кафявата захар има много дълга история и е първата форма на захарта, която е използвана с кулинарна цел....
19 Юли
1
Всичко за кафявата захар МусковадоВсички сме наясно, че по-голямата част от кафявата захар на пазара всъщност е бяла захар с отново прибавена меласа. Но нека да поговорим за тази по-тъмна натурална кафява захар. По-скъпа ли е?...
19 Юли
Кафява захар МусковадоКак да познаете истинската кафява захар Мусковадо?
Върху опаковката на кафявата захар трябва да пише нерафинирана....
17 Февр.
Какви са ползите от кафявата захар?Истинската кафява захар се произвежда от първата кристализация на тръстиковия сок и има по-малки кристали....
24 Март
С какво е различна кафявата захарЦветът на кафявата захар се дължи на меласата, която обвива кристалите на захарта с тъмна гъста течност.
Кафявата захар съдържа много витамини и растителни влакнини....
09 Януари
8
Здравословна ли е наистина кафявата захарМного хора са преминали към кафява захар, мислейки, че е по-здравословна в сравнение с бялата, но дали е така? Ето какво знаем:
Кафява захар срещу бяла захар
Здравословна ли е бялата захар?...
24 Ноем.
По-полезна палачинкова тортичкаДругата е с извара и сладко от праскови, без захар (дехидратирани праскови). Маже се едната палачинка, отгоре се слага втората, отново крем ... и т.н....
24 Септ.
Кафявата захар по-полезна ли е?Кафявата захар е полезна, защото съдържа по-малко количество вредни химикали от бялата захар. Освен това в кафявата захар захарозата е с 10-15 % по-малко отколкото при бялата захар....
21 Март
Кафява захар - характеристики и производствоТръстикова кафява захар
Тази захар се произвежда от сок от тръстика....
27 Май
Кафява захар Мусковадо - ползи и употребаВсеки вид кафява захар причинява в много по-малка степен кариес, отколкото рафинираната бяла захар....
30 Август
Как се съхранява кафява захарВижте още характеристики на кафява захар, както и каква е разликата между видовете кафява захар....
04 Януари
Знаци, че ядете твърде много захарВсеки път, когато консумираме захар, панкреасът отделя инсулин, за да помогне на тялото да превърне захарта в глюкоза....
17 Окт.
Разликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и МусковадоСлед дехидратирането на този сироп остават едри кристали кафява захар.
Кафявата захар Демерара не се подлага на последващо рафиниране....
09 Януари
Как да разберем, че имаме висока кръвна захар?Най-добрият начин да се установи наличието на хипергликемия е да се измерят нивата на кръвната захар....
30 Януари
Предупредителни сигнали, че кръвната ви захар е високаКонтролът на кръвната захар е основата на всеки план за лечение на диабета. Хипергликемията (високата кръвна захар) е съществен проблем и може да засегне хора с диабет тип 1 и тип 2....
16 Февр.
1
Храни, за които не подозирате, че съдържат добавена захарКетчупът е друг сос, в който има много захар. Избягвайте го.
Сушените плодове също съдържат големи количества захар....
29 Дек.
ЗахарСъстав на захар
100 г бяла захар - 398 ккал, 98 грама въглехидрати
100 г кафява захар - 390 ккал, минимум 97.5 г въглехидрати
Мазнини и белтъчини нямат нито кафявата, нито бялата....
21 Септ.
1
Заблудите около шоколадаТака че следващия път, когато отидете на зъболекар и ви питат дали ядете сладко, не забравяйте да споменете за кафявите блокчета, които не пропускате в менюто си....
26 Дек.
Кафявата сол е суперполезна и диетичнаКафявата сол е изключително полезна и за спортуващи хора, които имат усилено физическо натоварване....
26 Януари
Захар ДемерараЕдна от разновидностите е кафявата нерафинирана захар Демерара.
От какво и как се произвежда кафявата захар Демерара?
Захарта Демерара се произвежда от тръстика....
14 Януари
Захар ТурбинадоЗахарта Турбинадо е натурална кафява захар, а името и Турбинадо идва от това, че процедурата по изсушаване на кристалите се извършва в центруфуга (турбина)....
07 Януари
Кастер захарКастер захарта или Рицинова захар е много фина гранулирана захар, нещо средно между обикновената и пудрата захар....
30 Септ.
Палмова захарГотвене с палмова захар
Палмовата захар определено е отличен заместител на захарта и по нищо не ѝ отстъпва....
02 Септ.