Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да съхраняваме и консервираме кюфтета?Желателно е след това бурканите да бъдат съхранявани в хладилника, независимо че са стерилизирани. Ако ги консервирате есенно или зимно време, може да ги оставите и в мазето....
25 Февр.
Как да консервираме и съхраняваме месото от дивечПо този начин месото може да се съхранява в продължение на 8 месеца....
19 Март
Съхраняване и консервиране на аспержиДруг вариант за съхраняване на аспержи е замразяването.
Ако решите да използвате този метод, сложете ги в найлонови пликове и ги замразете, без никаква предварителна подготовка или запарка....
26 Април
Съвети за консервиране на спанак, лапад и киселецКиселецът, лападът и спанакът са много полезни храни. Можете успешно да си ги консервирате за зимния период, без да се притеснявате, че тези вкусни зеленчуци ще загубят от вкуса или от качествата си....
22 Май
3
Киселец с яйцаПърво измиваме старателно киселеца, след което го нарязваме и слагаме да се попари с 3-4 супени лъжици олио и ситно нарязаният магданоз....
29 Януари
Киселец с млякоПочистваме киселеца и го слагаме да се вари в подсолена вода за около 15 минути.
Отцеждаме го и го нарязваме на ситно....
21 Август
Как да консервираме бобВ някои краища на България се правят и някои вкусотийки с боб, които също можем да консервираме. Например сварен боб, кисели краставички, чушки и доматено пюре....
25 Май
Как да консервираме лобода?Тя се консумира прясна или консервирана.
Продуктите при консервиране са следните: листа от лобода и сол.
Почистваме и измиваме листата на лободата обилно с вода....
11 Май
Как да консервираме чушкиЧушките могат да се консервират по няколко начина в зависимост от това какво искате след това да приготвяте с тях....
16 Ноем.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Няколко идеи за консервирани кисели краставичкиКисели краставички с варене
Необходими продукти:
Корнишони, Лук, 1 с.л. сол, Дафинов лист, ½ ч.л. захар, Оцет, Копър, Черен пипер
Начин на приготвяне:
Отново нареждате краставиците в компотен буркан и предварително...
24 Септ.
Задушен киселец с яйцаРазпределя се на порции, наръсва се с черен пипер и се поднася с пюре от картофи или с изцедено през марля кисело мляко....
03 Април
Киселец с прясно млякоПочистваме киселеца и го слагаме да се вари в подсолена вода за около 15 минути. След което го изчеждаме и нарязваме на ситно....
16 Август
Как да консервираме извараМнозина се интересуват от въпроса как правилно да съхранявате извара във фризера....
14 Септ.
Как да съхраняваме тученицаТученицата не може да се замразява или да се съхранява за по-дълъг период от време. Хубаво е да се яде непосредствено след като се откъсне или да се съхранява в хладилник в отделението за зеленчуци....
01 Март
Как да съхраняваме броколи?Съхраняване на броколи чрез консервиране
В случая става въпрос да затворите броколито в буркани....
31 Януари
Как да съхраняваме храната?Ако искате да се запасите с пакетирани или консервирани храни, винаги внимавайте когато ги купувате и следете капачките им да не са вдлъбнати или повредени по някакъв друг начин. Проверете датата на производство....
02 Март
1
Как да съхраняваме медa?Той не бива да се съхранява в едно помещение заедно с кисело зеле, риба, нафта, газ, химикали и други продукти със силна миризма. В противен случай медът поглъща миризмите и качеството му се влошава....
13 Януари
5
Как да съхраняваме хлябХлябът трябва да се съхранява на сухо и хладно място, както и да няма контакт със слънчевата светлина. Добре е да се използва кутия за хляб....
24 Септ.
1
Как да съхраняваме динятаКак да съхранявате диня
1. За да съхранявате ненарязаните дини, дръжте ги на стайна температура от 18 до 20 градуса....
22 Май
2
Как да съхраняваме доматите?Съхраняване на пресни домати
Понякога на пазара се предлагат недостатъчно узрели домати, нуждаещи се от още няколко дни за доузряване....
28 Март