Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да разпознаваме истинския екстра върджин зехтин?Как да разпознаваме истинския екстра върджин зехтин?
01 Ноем.
Може би се чудите каква е разликата между обикновения рафиниран зехтин, известен у нас като салатен, и този, на чийто етикет пише „екстра върджин”....
Стандарти за качество на зехтин екстра върджинСтандарти за качество на зехтин екстра върджин
10 Май
Как да разпознаем истинския екстра върджин зехтин?...
Пържене със зехтин екстра върджин - правилно или не?Пържене със зехтин екстра върджин - правилно или не?
02 Окт.
От гледна точка на факта, че зехтинът екстра върджин е възможно най-скъпият зехтин, бихме ви посъветвали да използвате по-нискокачествен зехтин, когато става въпрос за пържене или просто да добавяте зехтин екстра върджин...
Защо Зехтинът Екстра Върджин е най-здравословната храна на земята?Защо Зехтинът Екстра Върджин е най-здравословната храна на земята?
30 Септ.
Защо зехтинът Екстра Върджин е най-здравословната храна на земята?...
Върджин Пина КоладаВърджин Пина Колада
05 Януари
Тя може да е леко алкохолна, но в тази рецепта ще представим безалкохолният и вариант, наречен още Върджин. В него освен задължителният ананас се добавя и друг плод, като това най- често е банан или манго....
Пица ЕкстраПица Екстра
21 Май
1
След това сипваме и зехтина и разбъркваме. Започваме да сипваме брашно и да месим. Когато се получи еластично тесто спираме месенето и оставяме тестото само за 5 минути да набъбне леко....
Екстра шишчета на грилЕкстра шишчета на грил
13 Септ.
Екстра шишчетата на грил са готови....
Екстра сурови протеинови барчетаЕкстра сурови протеинови барчета
05 Август
Сипваме слънчогледовите семки в купичка и ги заливаме с горещата вода. Оставяме ги да се накиснат за 1 часа. След това ги прехвърляме в блендер и добавяме всички останали продукти. Блендираме до хомогенна смес. От...
Екстра какаови веган трюфелиЕкстра какаови веган трюфели
13 Юни
В блендер смиламе лешниците на много ситно. Прибавяме 2 с .л. какао и фурмите и смиламе до получаване на много гъста лепкава смес. Прибираме в хладилник за 30 минути. Изваждаме и оформяме топчета, които овалваме в останалото...
Екстра шоколадов сладкиш (постен)Екстра шоколадов сладкиш (постен)
17 Януари
1
Фурната се загрява на 180 градуса. Подред се изсипват съставките за кекса и накрая се разбъркват добре с телена бъркалка до хомогенност. Форма за кекс се намазнява с олио и се поръсва с какао по стените. Кексът се слага...
Екстра лайт зехтин - как да готвим с негоЕкстра лайт зехтин - как да готвим с него
24 Ноем.
Докато точката на горене на екстра върджин зехтина е 190-220 °C, при екстра лайт зехтина те са 240°C....
Екстра фини спагети в доматен сосЕкстра фини спагети в доматен сос
02 Дек.
Във врящата вода първо слагаме доматите-  обелени и на ситно нарязани, почти на пюре. Обелваме и настъргваме на ситно ренде морковите, а чушките нарязваме на ситни кубченца. След като поври доматеният сос заедно със...
ЗехтинЗехтин
30 Януари
2
Екстра върджин и върджин зехтинът са идеални за дресинги и сосове, докато чистият може да се използва и за пържене....
Какво значи зехтин помачеКакво значи зехтин помаче
11 Окт.
Зехтинът помаче няма вкуса и качествата на оригиналния зехтин и затова понякога се нарича просто "Помаче". Хората обикновено използват висококачествените версии на помаче при готвене....
Пикантен зехтинПикантен зехтин
21 Август
След това прецедете ароматизирания зехтин през гъста цедка или марля и налейте в подходяща бутилка. Пикантният зехтин е изключително подходящ за салати и ястия, които имат по-силен аромат....
Пита със зехтинПита със зехтин
04 Юни
Питата със зехтин е готова. Адаптирано от evatoneva.com....
Мус със зехтинМус със зехтин
02 Окт.
Декорирайте муса със зехтин със сметана по желание, аз и прибавеих зелена боя. Съвет - вкуса на зехтина е интензивен, ако не го обичате, употребете рафиниран зехтин, който има по-лек вкус....
Картофи със зехтинКартофи със зехтин
22 Април
1
Вече нарязаните картофи се объркват със сол, галета и зехтин. Налива им се около 1 ч. ч. вода и се слагат да се пекат в леко загрята фурна, докато се зачервят....
Кейк със зехтинКейк със зехтин
23 Януари
Прибавят се жълтъците, зехтинът и млякото. Разбърква се добре. Разбийте белтъците с малко захар на сняг и ги добавете към сместа. Получената смес изсипете във форма за кекс и пичете в умерена фурна....
Зехтин с трюфелЗехтин с трюфел
05 Юли
Когато зехтинът в бутилката свърши, може да се долее пресен зехтин върху трюфела....
Ароматен билков зехтинАроматен билков зехтин
27 Юни
Чудесно е, когато разполагаме с домашно приготвен билков зехтин. Много е лесно, а и продуктите винаги са ни под ръка....
Mайонеза със зехтинMайонеза със зехтин
18 Юли
Чукнете яйцето в съд от пасатор, налейте зехтина, олиото, солта и лимоновия сок, сложете пасатора на дъното и издърпайте нагоре до получаването на гладка майонеза....
Крекери със зехтинКрекери със зехтин
23 Януари
В купа изсипете брашното и солта и прибавете водата и зехтина. Омесете тесто (много лесно и бързо се събира на топка и не лепне заради зехтина)....
Чоризо в зехтинЧоризо в зехтин
18 Март
Загрейте зехтина и изпържете чоризото в него. След това извадете наденичките да се отцедят от мазнината с помощта на решетъчна лъжица. Сложете ситно нарязания лук в тигана и го изпържете....
Хляб със зехтинХляб със зехтин
11 Април
Започваме да омесваме тестото за хляб, като накрая добавяме солта и зехтин. Продължителността на тестото е към 15-20 минути....