Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки Шерден ЧорбаИзважда се шерденът да се охлади, след което го нарязвате на дребно.
Към врящата чорба се добавя измитият ориз и когато омекне, се слага и нарязаният шерден, поръсва се черния пипер и да проври още 10 мин....
23 Май
Агнешки бъбреци в шерден на фурнаБъбреците и момиците се измиват, нарязват се на малки парчета и се задушават в половината от маслото. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава 5-6 минути, след това - оризът, а след няколко минути - обелените и нарязани...
12 Февр.
Агнешки шерденСмесете ориза и накълцаното агнешко и с тази смес напълнете шердена. Сложете го в леко намазнена тава заедно с почистените и нарязани на едри филии гъби....
13 Януари
Агнешки шерденСмесете ориза и накълцаното агнешко и с тази смес напълнете шердена. Сложете го в леко намазнена тава заедно с почистените и нарязани на едри филии гъби....
13 Януари
Колко телешки е телешкият салам?В този списък спокойно вече намира място и телешкият салам.
Последни проверки, направени в магазинната мрежа на страната, показват, че в иначе харесваният колбас има почти всичко друго, но не и телешко месо....
15 Юни
1
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!В описанието на съдържанието са отбелязани и подправки, за които обаче не са уточнени какви са и в какви количества са вложени.
Внимание заслужават и изброените на опаковката Е-та....
12 Дек.
1
Какво е агнешки шерден?Какво е агнешки шерден е въпрос, на която трудно ще намерите еднозначен отговор....
13 Септ.
Пълнени агнешки шердениИзмийте агнешките шерденчета, посолете ги, оставете да престоят така 10 минути и ги изплакнете. Накълцайте лука и го запържете в сгорещеното масло, добавете агнешкото месо на хапки, предварително посолено и запържено....
30 Март
3
Какво да сготвим с телешкоНезависимо дали сте опитен готвач или амбициозен домашен готвач, проучването на възможностите за това какво да готвите с говеждо и телешко месо, може да отвори свят от гастрономически изкушения....
23 Януари
Какво са телешки ядки?Телешките ядки са изключителни и високо ценени деликатеси не само поради вкуса си, но и поради това, че се намира изключително рядко.
Но какво всъщност са телешките ядки?...
04 Дек.
Какво е телешки антрекот?Перфектният телешки антрекот е мрамориран, сочен и наситен на вкус....
11 Ноем.
Какво е телешки шол?Телешкият шол е изключително нежно месо, от което може да приготвите телешко с праскови и червени чушки, телешки галопини в гъбен сос или ароматни телешко рулади....
02 Ноем.
Видове Телешки СтековеТук идва и един друг доста дискутиран въпрос - каква е разликата между телешкото и говеждото месо. Разликата е там, че телешко е месото от младите говеда, които не са навършили една година....
01 Май
Какви подправки се слагат на телешко варено и телешка яхния?Той допълнително ще даде свеж аромат на вашето телешко ястие.
Още някои подправки могат да бъдат използвани смело в съчетание с телешко месо или телешко на яхния. Това са босилек и салвия....
24 Януари
Какво е свински и телешки шол?От телешки шол може да приготвите великолепни телешки рулца, телешки хапки в сметана или апетитно телешко месо в гювеч със зеленчуци, което да ви накара да забравите, че сте на диета....
30 Окт.
Подходящи подправки за телешки езикПодходящи подправки за телешки език
Чесън за телешки език
Чесънът е класическа и вечна подправка, която се съчетава добре с телешки език....
06 Февр.
Как да сготвим телешки шолИма си майсторлък, като във всичко в кулинарията, но пък това не означава, че готвенето на телешко е трудно.
Като за начало трябва да знаете какво искате да приготвите, за да си купите правилното месо....
17 Февр.
Как да си приготвим телешки бульонСилен телешки бульон
Необходими продукти: 200 г телешки кости, 300 г телешко месо, 1 парче целина 1 морков, 1 кромид лук, 1 червена чушка, 1 дафинов лист, сол и черен пипер на вкус....
06 Април
Оссо буко - перфектно задушен телешки джоланОссо буко (Осо буко) – перфектно задушеният телешки джолан, е милански специалитет, емблематично основно ястие за района на Северна Италия. Освен по милански, има и Оссо буко по Тоскански....
03 Август
Как приготвят телешки език по светаВижте и:
- телешки език в масло;
- супи с телешки език;
- предястия с телешки език;
- салати с телешки език....
01 Март
Апетитни ястия с телешкоЕто и каква е точната рецепта:
Патладжан с телешко месо
Необходими продукти: около 400 – 500 г телешко месо, 3 – 4 патладжана, 1 ч.ч....
19 Окт.
Телешки таскебапОставете да къкри до готовност телешкият кебап.
Поднесете телешкия таскебап с накълцан пресен магданоз и гарнитура от ориз със зеленчуци....
04 Април
2
Телешки бургерКомбинацията от сухото телешко и мазното агнешко Ви позволява Вие да прецените дали да използвате мазнина. Препоръчвам Ви да правите всеки бургер един по един, защото така става най-сочен....
01 Юни
Телешки ЕнчиладасПочистете лука и чесъна и ги нарежете на ситно. Загрейте малко олио и ги запържете за около 3 мин. Добавете пасираните домати и бульона, овкусете със сол и щипка захар и гответе около 20 мин до редуциране.
Нарежете лука...
02 Окт.