Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавямеИндийското орехче е природен наркотик - при предозиране може да предизвика гадене и халюцинации, затова го използвайте в умерени количества.
Към кои ястия е най-подходящо да се добави индийското орехче?...
23 Ноем.
Към какви ястия да добавяме розмаринЯстията с картофи променят вкуса и аромата си, ако към тях се добави розмарин.
Тестото за хляб става много по-вкусно, ако добавите в него малко розмарин....
19 Април
Към какви ястия да добавяме сушени домати?Паста с песто и сушени домати
Пикантно, вълнуващо средиземноморско ястие. Максимален вкус с минимално количество продукти. Струва си да се опита. Може да добавите и смлени бадеми или пармезан за поръска....
13 Август
Обикновен кетчуп с индийско орехче и карамфилСтерилизирам за 10 минути обикновен кетчуп с индийско орехче и карамфил....
30 Септ.
Към кои ястия да добавяме босилек?Босилекът в ястията добавя свежест и комплектност, балансирайки сладостта и киселинността на доматите....
27 Май
Към кои ястия да добавяме естрагон?В ястията естрагонът се съчетава добре с магданоз, чубрица, шарен пипер и черен пипер.
Естрагонът е подходяща подправка за ястия с месо или салати с месо....
06 Юни
Към кои ястия да добавяме кимионУ нас кимионът се използва какво в местни, така и в безмесни ястия. Българската традиция го съчетава с магданоз, девесил, черен пипер, чубрица и др....
16 Окт.
1
Към кои ястия да добавяме чубрицаТя е много ароматна и придава интересен привкус на всяко ястие.
С чубрица се подправят всякакви ястия с месо и яхнии....
25 Септ.
Индийско ОрехчеИндийското орехче е идеална подправка за различни фрикасета, пастети, супи, ястия от мляно месо, сосове, зеленчукови ястия. Без него прочутият сос Бешамел с гъби не би имал характерния си вкус....
01 Февр.
3
Арменски портокалов кекс с индийско орехче и какаоПоднесете готовия Арменски портокалов кекс с индийско орехче и какао....
03 Февр.
Към кои ястия да добавяме Розов пипер?Ако се чудите с какво да овкусите блюда от риба или пиле, стрийте тънката обвивка на зрънцата с нож или хаванче. Зрънцата са много деликатни и се натрошават лесно....
26 Април
Към кои ястия да добавяме дафинов листС него кичели победителите и го добавяли в пикантни блюда. Използван в кулинарията, дафиновият лист превръща всяко ястие в изискан деликатес....
03 Август
Към кои ястия да добавяме див чесън?Ето към кои ястия може да добавите див чесън:
1. Задушете го
Както бихте направили със спанака, задушете дивия чесън и го използвайте като зеленчук, основа на ястия....
15 Юли
Целувки с индийско орехчеБелтъците се разбиват на сняг със захарта и се добавя индийското орехче. В тава, постлана с хартия за печене, се шприцоват целувките, или се оформят с две чаени лъжички....
05 Януари
Спанак с индийско орехчеСипете спаначените листа в гевгир над чиния и притеснете с гърба на черпака, за да изцедите течността.
Добавете изварата, объркайте малко и поднесете с индийско орехче, сол и черен пипер. По желание добавете чесън....
05 Април
Картофени крокети с индийско орехчеЖълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал.
Сместа се добавя към картофите и се оформят малки издължени топки....
11 Февр.
1
Кюфтета фрикасе с индийско орехчеОставете още за 3-4 мин. сосът да поври. Отстранете съда с готовото фрикасе.
При поднасяне поръсете с настъргано индийско орехче.
Да ви е сладко!
Кюфтетата фрикасе с индийско орехче са готови....
26 Ноем.
Тиквено смути с индийско орехчеПри сервиране може да се сложи във всяка чаша отгоре сметана и да се поръси с канела.
Тиквеното смути с индийско орехче е готово....
17 Окт.
Унгарски сладолед с индийско орехчеЖълтъците се разбиват със захарта, добавя се индийското орехче и горещото мляко. Вари се до сгъстяване, като непрекъснато се бърка.
Охлажда се и се добавя конякът....
30 Май
Сос Бешамел с индийско орехчеИзчаква се да заври около 10 мин., като се бърка непрекъснато, ако се образуват бучки се разбъркват с тел....
10 Март
Ябълков кейк с индийско орехчеРазбиваме маслото и яйцата и прибавяме към тях брашното.
Разбъркваме добре и прибавяме нарязаните ябълки, 1 с.л. от лимоновия сок, захарта и индийското орехче....
17 Ноем.
1
Сладки с ядки и индийско орехчеЗа плънката белтъците се разбиват с 350 г захар, прибавят се млените орехи, останалото индийско орехче и лимонова кора....
04 Юли
Сладкиш с тиква и индийско орехчеРазбийте яйцата с олиото, добавете захарта и прясното мляко и бъркайте няколко минути да се смесят добре.
Добавете подправките и бакпулвера, разбъркайте отново за няколко минути....
27 Дек.
Крокети със спанак и индийско орехчеПриготвя се тесто, като се смесват брашното, яйцата, млякото, индийското орехче и всичко се разбърква.
Добавя се спанакът и се разбърква внимателно....
13 Септ.